Il Paradiso di Manfredi: un’imperdibile verticale in Banca del Vino

Mercoledì 28 marzo la Banca del Vino inaugura la sua collaborazione con la Velier e i nuovi spazi dedicati alle Triple A, una selezione dei produttori Agricoltori, Artigiani e Artisti che aderiscono al decalogo ideato e redatto da Luca Gargano nel luglio 2001.

Per l’occasione sarà ospite – con un’imperdibile degustazione del suo Brunello di Montalcino – l’azienda Il Paradiso di Manfredi, molto cara alla guida Slow Wine e premiata con la Chiocciola fin dalla sua prima edizione.

Nel corso della serata saranno presentate sei diverse annate:

Trentennale 2011, il Toscana Rosso che celebra il primo Brunello di Montalcino imbottigliato dall’azienda, il millesimo 1981.

Brunello di Montalcino 2010

Brunello di Montalcino 2008

Brunello di Montalcino 2005

Brunello di Montalcino 2001

Brunello di Montalcino Ris. 2000

 

La serata inizierà alle ore 19:00 e sarà condotta da Fabio Pracchia, responsabile Slow Wine della regione Toscana, e Giancarlo Gariglio, curatore della guida.

Qui vogliamo farvi leggere la bella descrizione pubblicata nella scorsa edizione della guida dove appare chiara la grande stima che la Redazione Slow Wine ha per questa famiglia di vignaioli.

VITA:

La famiglia Guerrini-Martini ha creato un luogo di grande suggestione sull’ultima collina sotto il centro abitato di Montalcino. Si respira rispetto e gratitudine verso la natura che ha permesso alle vigna di raccogliere ogni stilla di energia dal suolo; forza e luce vegetale prossima a diventare uva. Tutto questo lo si impara frequentando Florio Guerrini che ha ereditato sensibilità e saper fare dal suocero Manfredi Martini, fondatore dell’azienda.

VIGNE:

Le vigne crescono su suoli ricchi di fossili, disposte su sette poggi intorno alla casa, e formano un vero e proprio giardino vitato. Le piante sono conosciute una a una da tutti i membri della famiglia, che sovente passeggiano tra i filari individuando quelle che hanno bisogno di maggiori attenzioni. È un tipo di viticoltura irripetibile, che non si vede in nessun’altra azienda e che noi sosterremo sempre. Sono 2 ettari tra i più preziosi di tutta la denominazione.

Il palato dei vini di questa cantina è quanto di più delizioso si possa trovare a Montalcino.

 

I posti sono molto limitati ed è necessario riservare il posto.

Per info, costi e prenotazioni:

https://www.bancadelvino.it/eventi-banca-del-vino/triple-a-verticale-di-brunello-di-montalcino-paradiso-di-manfredi/

tel. +39 0172 458418

e-mail: info@bancadelvino.it