Ieri sera ho visto Otto e Mezzo di Lilli Gruber. In veste di ospite e non di commentatore (quella per lui abituale nel programma di La7) c’era Marco Travaglio, direttore del Fatto Quotidiano. Era in studio per presentare la sua nuova fatica letteraria, uscita in occasione del Salone del Libro. Il titolo parla da solo: Dizionario delle lingue italiane. SLURP. Lecchini, cortigiani penne alla bava al servizio dei potenti che ci hanno rovinati. Per saperne di più rispetto a questo dizionario della zerbinocrazia vi rimando a questo interessante articolo corredato anche di un estratto del volume.
Naturalmente questo non è il contesto per parlare di politica e quindi me ne terrò debitamente alla larga. Però sentendo Travaglio un pensiero mi è passato francamente per la testa. E nel vino che accade? Anche nel nostro settore ci sono giornalisti pronti ad adulare il potente di turno? Pronti a scrivere bene del vino in oggetto in cambio di favori, visibilità, denaro o semplicemente una notte in un hotel a 5 stelle? Tutti quelli che fanno il nostro mestiere discendono da pochissimi grandi patriarchi come Veronelli o Soldati. Figure tutte di un pezzo, incorruttibili, lontani anni luce dalla nostra esperienza quotidiana. Con il tempo noi scribacchini vinosi ci siamo moltiplicati, fino a diventare una miriade, impegnati su differenti fronti: carta stampata, guide cartacee, web, blog, documentaristica, ecc… Insomma un esercito che è cresciuto anche grazie all’aumento esponenziale del numero di cantine italiane avvenuto negli ultimi lustri. Naturalmente il giochino del vino è ben poca cosa rispetto agli interessi in campo nella politica e quindi anche la torta da spartire è più piccola. Gli interessi in campo, pur essendo piuttosto ingenti sono briciole rispetto settore pubblico. Ma non sono da sottovalutare.
Per cui penso che la domanda sia lecita. Voi lettori avete la sensazione che quello che leggete, talune volte, sia frutto di zerbinaggio? Di asservimento al potere? E se così è, chi sono i veri potenti del vino italiano? Esiste una Top list dei personaggi più influenti redatta da Cronache di Gusto che ai primi 10 posti mette: Riccardo Cotarella, Piero Antinori, Angelo Gaja, Maurizio Martina, Paolo De Castro, Gianni Zonin, Giovanni Mantovani, Sandro Boscaini, Ricci Curbastro e Attilio Scienza. Questi personaggi quindi dovrebbero essere l’oggetto principale del lecchinaggio enologico. Vi torna? Quello che ritengo possa essere interessante è anche sottolineare come dall’altra parte ci sia una sorta di analoga Power list dei giornalisti, che sono giudicati dai produttori in base alla loro influenza. Di conseguenza la cortigianeria non è semplicemente unidirezionale.
In questo momento storico, che vede le esportazioni di vino superare in valore il consumo interno c’è una corsa abbastanza palese ad accaparrarsi i favori della critica straniera. Non è complicato vederne gli effetti con chiarezza. Le penne più importanti anglofone non si mischiano più con il “volgo nostrano” nelle degustazioni e anteprime: hanno sale dedicate dove non dividono il tavolo con i colleghi italici, alloggiano nelle suites e non nelle stanze normali, gli stappano le annate più vecchie senza preoccupazioni, ecc… Insomma, nel nostro campo il discorso sull’adulazione in realtà forse non è così semplice come in politica, dove sono i giornalisti a praticarla maggiormente e i potenti sono le prede… Anche se penso che taluni politici facciano carte false per farsi intervistare nel salotto di Bruno Vespa (a proposito anche lui è un “vignaiolo” e più di uno dei nostri colleghi ha cominciato a leccare per bene!), Michele Santoro, Lilli Gruber o Fabio Fazio…
Infine, un capitolo a parte è da dedicare a quei giornalisti (di cui per sua stessa ammissione fa parte Marco Travaglio) nati per criticare ferocemente i politici, per obbligarli a guardarsi allo specchio. Quelli sempre contro per vocazione. Esistono anche nel mondo del vino. Mi chiedo se nel dar sempre mazzate sulla testa ai potenti non rischino poi di sbagliare le rare volte che il padrone fa la cosa giusta… Si è poi in grado di ammetterlo?
Ho apprezzato una domanda della Gruber che ha chiesto a Travaglio se talvolta si sia mai illuso che un potente stesse facendo la cosa giusta e che quindi abbia fatto esercizio dell’adulazione. Questo è un punto interessante. Se ci piace un vino, se ci innamoriamo di un’idea nuova, se stimiamo un vignaiolo, un imprenditore, come si fa a rimanere oggettivi senza cadere nella trappola della cortigianeria? Non è semplice mantenere la schiena dritta, non cadere nella rete del potente, che spesso e volentieri esercita un fascino magnetico, grazie al carisma e a tutti gli annessi e connessi legati alla sua persona. Chissà se i lettori e appassionati di vino riescono a distinguere i lecchini, a comprendere chi sono, a discernere nel mucchio? Perché alla fine dei conti, come per i giornalisti politici, anche noi non siamo tutti uguali…