Subito dopo il Salone del Gusto dello scorso anno, a Torino, si è svolta la prima asta dei vini rari e pregiati targata Bolaffi, in collaborazione con Slow Food. Noi ne avevo ampiamente parlato qui. I risultati raggiunti nello corso novembre hanno convinto Bolaffi a rilanciare e organizzare il 13 maggio, in occasione della partenza dell’Expo, a Milano una seconda edizione.
La prima asta è andata molto bene, visto che è stato raddoppiato il valore di partenza (per controllare i risultati ufficiali leggete qui) e ha indicato come in Italia si possa finalmente dedicare spazio anche alle grandi etichette nostrane, magari non le solite note (Sassicaia, Monfortino, Gaja, ecc…). Gli esperti di Bolaffi stanno chiudendo il nuovo catalogo, ma ci sono ancora dei posticini per qualche nuovo ingresso, per cui se avete una cantina ben fornita e volete mettere in vendita una parte dei vostri “tesori” non vi resta che mandare una mail a aste@bolaffi.it oppure a slowine@slowfood.it. La cosa migliore è allegare un documento che indichi nome etichetta, annata e quantità…
Non perdete tempo! Attendiamo con ansia il vostro “catalogo”.