Continuano a proliferare in rete – anche se in verità ultimamente il fenomeno si è un po’ attenuato – le profezie che indicano come prossima la morte delle guide cartacee che recensiscono e giudicano i vini italiani.
Morte che dovrebbe essere causata da innumerevoli motivi: “non sono più attendibili”, “nessuno le legge più”, “una volta le compravo ma oggi c’ho già le mie idee”, “il vento nuovo del web le spazzerà via”, “mi danno più notizie i blog di quante ne trovo sulle guide” e via dicendo.
Sta di fatto che nel frattempo il numero delle guide sui vini italiani non solo non ha visto decessi ma anzi è aumentato. Quest’anno oltre alla riconferma della pubblicazione dell’Annuario dei migliori vini italiani di Luca Maroni, di Bibenda Vini d’Italia della FIS, della Guida I Vini d’Italia dell’Espresso, della Guida Vinibuoni d’Italia del Touring, della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, della guida I Vini di Veronelli, e di Slow Wine, si sono aggiunte due nuove pubblicazioni: la Guida Essenziale ai Vini d’Italia di Mondadori, curata da Daniele Cernilli, e la nuova guida dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier), che dopo il divorzio da Bibenda ha da qualche settimana presentato Vitae – La Guida Vini. Quest’ultima, per la precisione, non sarà una guida reperibile in libreria ma verrà spedita a casa ai soli soci AIS; in ogni caso la scelta – o la concorrenza, se la si vuole vedere in altra maniera – si è ampliata.
Un interessante punto della situazione sulla vitalità e sui progetti futuri delle varie guide dei vini è stato fatto due giorni fa, a Firenze, durante l’evento “Quelli che le Guide …”, un appuntamento oramai abituale, giunto alla decima edizione, organizzato da Guido Ricciarelli al quale hanno partecipato i responsabili di 7 delle 9 guide appena citate (Luca Maroni e Franco Maria Ricci di Bibenda non hanno risposto all’invito).
Si è discusso in maniera allegra e articolata sul futuro delle guide, sul ruolo che ancora esercitano nel mondo del vino e sul peso che hanno tra gli eno-appassionati. Ma soprattutto, grazie a un colpo di genio dell’organizzatore (e all’aiuto di un semplice attrezzo di cucina) abbiamo avuto, per la prima volta, un’indiscutibile conferma di quanto pesano REALMENTE le guide dei vini italiani.
Il responso è stato questo:
Guida Vini d’Italia 2015 del Gambero Rosso 787 grammi
Guida Vinibuoni d’Italia 2015 del Touring 834 grammi
Guida I Vini d’Italia 2015 dell’Espresso 851 grammi
Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2015 di Mondadori 1.002 grammi
Slow Wine 2015 di Slow Food Editore 1.109 grammi
I Vini di Veronelli 2015 1.208 grammi
Vitae – La guida vini 2015 dell’AIS 2.154 grammi
Dopo aver saputo, con estrema precisione, quanto pesano realmente queste guide siamo stati tutti più contenti e rilassati … e ora voi no? :-)