Sabato 29 e domenica 30 novembre la Fiera di Piacenza accoglierà più di 250 vignaioli provenienti da ogni parte d’Italia per la 4ª edizione del MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI ITALIANI organizzato da FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
Il Mercato della Fivi è la più grande manifestazione nazionale dedicata ai vini prodotti da vignaioli che seguono direttamente ogni passaggio della filiera produttiva, dalla vigna alla bottiglia, e rappresenta un’occasione unica per scoprire e acquistare i vini artigianali. I visitatori possono degustare centinaia di vini di tutte le tipologie, la maggioranza dei quali da vitigni autoctoni, e li possono acquistare direttamente.
Come ribadiscono i suoi responsabili «… ciò che rende forte la Fivi è la consapevolezza che ogni singolo vignaiolo possiede rispetto al proprio ruolo. La consapevolezza di essere testimoni e interpreti di un territorio, ma soprattutto di esserne custodi. Essere vignaiolo significa prendersi cura del posto in cui si vive, in tutti i suoi aspetti. Significa tutelare non solo un paesaggio, ma una realtà fatta di luoghi, costumi e tradizioni. Il vino è il tassello ultimo di un processo che inizia in vigna e finisce in bottiglia, affinché quello specifico territorio possa essere raccontato e girare il mondo. Il Mercato ci appassiona perché ci rappresenta; perché non è solo la mostra-mercato più partecipata e l’evento che offre la gamma più vasta di vini artigianali, è un posto dove sentirsi a casa, è il Nostro Mercato».
Se volete saperne di più sulla Fivi potete leggere qui, oppure guardare anche questo bel filmato intitolato “Il vignaiolo e l’identità del territorio” (vedi qui).
ORARI MERCATO: sabato 29 novembre dalle ore 12,30 alle 19,30 – domenica 30 novembre dalle 11 alle 19
DOVE: PiacenzaExpo, quartiere fieristico vicino al casello di Piacenza Sud. Indirizzo: Via Tirotti.
BIGLIETTO INGRESSO: Euro 15,00 con catalogo e calice degustazione inclusi. Euro 10,00 per gli associati AIS, FISAR, ONAV, SLOW FOOD che esibiranno tessera in corso di validità per l’anno 2014.