Anticipazioni Slow Wine 2015: Toscana e l’inevitabile complessità del talento enologico

La nostra visione della Toscana enologica è frutto di un contatto diretto, capillare e appassionato di ogni singolo territorio, indagato nel consueto appuntamento con le aziende vitivinicole.

Dunque, nelle sue maggiori denominazioni la Toscana non manca l’appuntamento con l’eccellenza. Per Montalcino la vendemmia 2009 non è stata facile, dato il calore dell’annata. Nel complesso i produttori hanno evidenziato capacità e coerenza, consegnando vini di immediata espressività e di media prospettiva evolutiva. Buone nuove da Montepulciano che conferma la vivacità della denominazione, già annotata lo scorso anno.

Il Chianti Classico ha un’altra freccia al suo arco: la Gran Selezione. A nostro modesto avviso ancora un oggetto oscuro. Nelle intenzioni del Consorzio doveva rappresentare il vertice della piramide qualitativa, in realtà, alla prova delle degustazioni, il “nuovo” Chianti Classico non ha apportato nessun tipo di amplificazione qualitativa a ciò che già esisteva. Forse sarebbe meglio (lo abbiamo ripetuto all’infinito) insistere sulla zonazione della denominazione voluta da più parti e utile a creare una sorta di geografia ragionata di un territorio così bello e variegato.

La Toscana affacciata sul Tirreno è davvero un mosaico di territori che è difficile riassumere in poche parole. Sicuramente, da Massa Carrara a Grosseto, abbiamo incontrato una viticoltura in crescita, finalmente, almeno per alcune parti, scevra da accanimenti enologici e più attenta alle singole attitudini dei territori. Andate poi a cercare, nelle nostre pagine, i margini della geografia enologica regionale: Lunigiana, Rufina, Garfagnana, Mugello, Casentino stanno regalando perle viticole interessanti e originali. Infine, parlando di bianchi. Oltre alla pimpante Vernaccia di San Gimignano, stanno crescendo alcune tipologie a base trebbiano con caratteristiche organolettiche molto interessanti, centrate sulla pacatezza dell’espressione gustativa. Vini saporiti dalle colorazioni intense e di serbevolezza appagante.

 

Vino Slow

 

Foglio 38 2011 Fornacelle

Bolgheri Superiore Podere Ritorti 2011 I Luoghi

Montecucco Sangiovese Grotte Rosse 2011 Salustri

Melograno 2012 Podere Concori

Pepe Nero 2012 Casteldelpiano

Colline Lucchesi Fabbrica di San Martino Bianco 2012 Fabbrica di San Martino

Aleatico dell’ Elba 2010 Acquabona

Caiarossa 2011 Caiarossa

Kepos 2012 Ampeleia

Vigna alla Sughera 2011 I Mandorli

Sassocarlo 2011 Fattoria di Bacchereto Terre a Mano

Vin Santo di Carmignano Riserva 2007 Tenuta di Capezzana

Chianti Rufina Riserva 2011 Frascole

Chianti Classico Riserva 2011 Castello di Monsanto

Chianti Classico 2012 Isole e Olena

Chianti Classico 2012 Villa Pomona

Chianti Classico Riserva 2010 Badia a Coltibuono

Chianti Classico 2010 Fattoria di Rignana

Chianti Classico 2011 Le Cinciole

Chianti Classico Riserva 2010 Vecchie Terre di Montefili

Chianti Classico 2012 Cinciano

Chianti Classico Caparsino Riserva 2010 Caparsa

Chianti Classico Riserva 2009 Fattoria di Montemaggio

Montevertine 2011 Montevertine

Chianti Classico Riserva 2011 Val delle Corti

Cortona Syrah Apice 2010 Stefano Amerighi

Rosso di Montalcino 2012 Baricci

Rosso di Montalcino 2012 Brunelli Le Chiuse di Sotto

Brunello di Montalcino 2009 Camigliano

Brunello di Montalcino 2009 Caprili

Brunello di Montalcino 2009 Collemattoni

Brunello di Montalcino Riserva 2008 Fattoi

Brunello di Montalcino 2009 Il Paradiso di Manfredi

Rosso di Montalcino 2012 Mastrojanni

Brunello di Montalcino Riserva 2008 Piancornello

Brunello di Montalcino 2009 Pian delle Querci

Brunello di Montalcino 2009 Pian dell’Orino

Rosso di Montalcino 2012 Agostina Pieri

Brunello di Montalcino Tre Vigne 2009 Podere Salicutti

Brunello di Montalcino 2009 Podere Sante Marie – Colleoni

Brunello di Montalcino 2009 Terre Nere

Nobile di Montepulciano 2011 Contucci

Nobile di Montepulciano Terrarossa 2009 Palazzo Vecchio

Nobile di Montepulciano 2011 Poderi Sanguineto I e II

Pinot Nero 2011 Podere della Civettaja

Vernaccia di San Gimignano Campo della Pieve 2012 Il Colombaio di Santa Chiara

Il Templare 2010 Montenidoli

 

 

 

Grande Vino

Bolgheri Superiore Castello di Bolgheri 2011 Castello di Bolgheri

Bolgheri Sassicaia 2011 Tenuta San Guido

Bolgheri Camarcanda 2011 Ca’ Marcanda

Bolgheri Superiore Grattamacco 2011 Grattamacco

Chianti Classico Poggio delle Rose Riserva 2009 Castell’in Villa

Riecine 2010 Riecine

Chianti Classico Capraia Riserva 2011 Rocca di Castagnoli

Sammarco 2010 Castello dei Rampolla

Flaccianello della Pieve 2011 Fontodi

Chianti Classico 2011 Castello di Radda – Agricole Gussalli Beretta

Chianti Classico Baron’ Ugo Riserva 2010 Monteraponi

Le Pergole Torte 2011 Montevertine

Valdarno di Sopra Boggina 2012 Petrolo

Caberlot 2011 Podere Il Carnasciale

Cortona Syrah Il Bosco 2010 Tenimenti Luigi d’Alessandro

Brunello di Montalcino 2009 Jacopo Biondi Santi Tenuta Greppo

Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2007 Col d’Orcia

Brunello di Montalcino 2009 Fuligni

Brunello di Montalcino 2009 Pietroso

Brunello di Montalcino 2009 Poggio di Sotto

Brunello di Montalcino Phenomena Riserva 2008 Sesti – Castello di Argiano

Brunello di Montalcino 2009 Talenti

Brunello di Montalcino 2009 Tenuta Le Potazzine

Nobile di Montepulciano Il Nocio dei Boscarelli 2010 Boscarelli

Nobile di Montepulciano 2011 Poliziano

 

Vino Quotidiano

Morellino di Scansano Pàssera 2013 Poggio Trevvalle

Terre di Matraja Rosso 2012 Fattoria Colle Verde

Canaiolo 2013 Collemassari

Levato di Gronda 2013 Calafata

Morellino di Scansano Col di Bacche 2013 Col di Bacche

Montecarlo Bianco 2013 Podere Sgretoli

Eola 2012 Colline di Sopra

Poggio della Fata 2013 La Parrina

Morellino di Scansano 2013 Terenzi

Tufo Rosso 2013 Sassotondo

Odyssea 2012 Macchion dei Lupi

Val di Cornia Ceppitaio 2012 Russo

Chianti Rufina 2011 Colognole

Chianti Rufina 2012 Fattoria Selvapiana

Chianti Rufina Podere Il Balzo 2011 Podere Il Balzo

Chianti Classico 2012 Castellinuzza e Piuca

Chianti Classico Retromarcia 2012 Monte Bernardi

Chianti Terre di Corzano 2012 Corzano e Paterno

Chianti Superiore Villa Migliarina 2012 Migliarina e Montozzi

Rosso di Montepulciano Primo Senso 2012 Lunadoro

Vernaccia di San Gimignano 2013 Cappella di Sant’Andrea

Vernaccia di San Gimignano Ciprea 2012 La Castellaccia

Vernaccia di San Gimignano 2013 Fattoria San Donato

Vernaccia di San Gimignano Vigna Casanova 2012 Fontaleoni

Chianti Colli Aretini 2012 Paterna

 

Potrete incontrare i responsabili delle aziende segnalate con un Vino Slow, un Grande Vino, o Vino Quotidiano e assaggiare i loro vini, durante la presentazione di Slow Wine 2015, prevista per il 26 ottobre a Torino.

Per info e per partecipare alla grande degustazione cliccate qui.