Dalle Marche alla Toscana, dall’Emilia Romagna al Piemonte: quattro storie diverse unite da un unico e profondo amore, quello per la propria terra. Dieci anni dopo Mondovino, il regista Jonathan Nossiter torna a raccontare il mondo del vino con Natural Resistance, il nuovo film-documentario presentato al Festival di Berlino.
Questa volta lo fa attraverso la voce di Corrado Dottori, Giovanna Tiezzi, Elena Pantaleoni e Stefano Bellotti, i quattro vignaioli naturali protagonisti del film che – come sostiene Nossiter – «hanno deciso di ribellarsi alle regole di un ordine economico e politico ipocrita che non salvaguarda la biodiversità ma, anzi, appiattisce e omologa la produzione agro alimentare, talvolta mettendo paradossalmente a dura prova anche la qualità e salubrità dei prodotti. La loro resistenza è però gioiosa e incantata, non alimentata da rabbia e rancore, ma esclusivamente dal rispetto per i propri luoghi, per il proprio passato e per il futuro che stanno costruendo per i loro figli».
Chiediamo a Jonathan com’è nato questo suo progetto.
R. «Dopo Mondovino non avrei mai immaginato di tornare a filmare tra i vigneti. Dopo il montaggio dei dieci episodi di “Mondovino – La serie”, nel 2006, ero piuttosto sicuro di non voler più parlare di vino nel mio cinema e ho rifiutato numerose richieste, negli anni successivi, di fare “un altro film sul vino”. Penso che l’unico modo in cui sarebbe potuto succedere fosse esattamente il modo in cui questo film è nato: per puro caso, diventando piano piano qualcosa di molto diverso da “un film sul vino.” Fino al momento in cui mi sono seduto in sala di montaggio non ero nemmeno sicuro che lì dentro ci fosse un film da raccontare; la “casualità felice delle riprese” mi aveva portato una sferzata di energia ma non ancora una storia completa. Tuttavia, la storia che accomunava questi quattro viticoltori mi ha permesso di capire come potesse prendere forma un racconto di dimensioni maggiori. La loro strenua lotta per la sopravvivenza del gesto artigianale indipendente e autentico in un mondo post-globalizzato ha echeggiato nel profondo del mio animo di regista. E la presenza felice di Gian Luca Farinelli – direttore della Cineteca Comunale di Bologna – uno dei difensori più appassionati della nostra cinefilia collettiva sempre più in via di estinzione, è diventata fondamentale per stabilire un legame tra il mondo del dissenso contadino degli agricoltori autentici e il mondo del dissenso nel cinema da parte della cosiddetta “alta cultura”. La combinazione tra questi incontri puramente casuali e la presa di coscienza profonda di chi veramente fossero questi nuovi produttori di vino ha generato in me un rinnovato desiderio di raccontare tutto questo».
D. E la scintilla quando è scoccata?
R. «L’estate scorsa, durante una vacanza in famiglia, mentre mi trovavo a Pacina, in Toscana, in un monastero dell’undicesimo secolo riconvertito in azienda vinicola. Lì, Giovanna Tiezzi e Stefano Borsa hanno generosamente ospitato una riunione con altri due produttori di vino naturale, Corrado Dottori e Stefano Bellotti, e con Gian Luca Farinelli. Lo scopo della riunione era preparare un evento che stiamo progettando con la Cineteca di Bologna, con lo scopo di celebrare lo spirito di resistenza di quegli agricoltori italiani che, attraverso la produzione di prodotti agricoli ne preservano il valore storico e culturale, venendo tuttavia trattati alla stregua di fuorilegge dalla repressiva “burocratarchia” di Bruxelles. Mentre eravamo seduti a discutere delle sfide da affrontare nel trasmettere la vitalità del passato attraverso il presente, con la loro uva o tramite il cinema, improvvisamente ho avuto la sensazione che questo scambio tra una nuova generazione di agricoltori radicali e il difensore, altrettanto illuminato, della cultura urbana, era un vero e autentico momento di cinema. Era un incontro appassionato e commovente, allo stesso tempo ironico e provocatorio, al quale mi è parso un privilegio poter partecipare insieme a mia moglie Paula Prandini. Avendo comunque con noi la videocamera non abbiamo perso l’occasione di documentare quel momento. Da lì in poi le barriere tra amicizia e lavoro, tra macchina da presa e soggetto, tra lo sguardo diverso di due registi, mi sono parse naturalmente venir meno, in quel giardino idilliaco in compagnia di personaggi così affascinanti e irresistibili».
Nei prossimi giorni Jonathan Nossiter sarà presente in un paio di incontri, durante i quali verranno proiettati alcuni spezzoni della versione italiana del film, ancora in fase ultimativa di montaggio e pertanto di prossima uscita.
Domenica 6 aprile, alle 18.00, a ViniVeri (Cerea): Jonathan Nossiter con Stefano Bellotti,
Lunedì 7 aprile, alle 16.00, a Villa Favorita (Monticello di Fara): Jonathan Nossiter con Giovanna Tiezzi.