Sabato ho affrontato l’ennesima, ma in questo caso piacevole, discussione sulle differenze culturali e qualitative tra il mondo del vino francese e quello italiano. La mia interlocutrice sosteneva che dobbiamo smetterla di considerarci i cugini poveri dei francesi e che la nostra cultura, la nostra tradizione e la nostra produzione non sono seconde a quelle d’Oltralpe. Io ribattevo che forse sulla produzione si poteva anche discutere ma che, purtroppo, in quanto a cultura e tradizione i francesi sono diversi passi davanti a noi. La discussione è lentamente scemata e ciascuno è rimasto della propria opinione.
Ieri per caso ho incrociato su Facebook questa foto, postata da Gianpaolo Giacobbo.
Sono andato subito alla discussione del giorno prima con una nuova convinzione, e con una sfida che lancio a tutti voi: chi ci sa indicare quali aziende italiane potevano offrire, nel 1889, una serie di vini in grado di reggere il confronto (storico e qualitativo) con questi?
Oppure: quali etichette si potevano sfoggiare, in quell’anno in Italia, in un eventuale banchetto simile a questo?
Mi sa che alla fine un po’ di ragione ce l’ho, anche la mia amica lo dovrà riconoscere. Purtroppo.
foto: formiche.net