31/10/2001 Regione Piemonte e Slow Food insieme per il progetto didattico“Comunicazione ed educazione alimentare” Durante la conferenza verrà presentato il CD – ROM “Viaggio nella Magia del Gusto”
30/10/2001 Torna Peccati di Gola, la rassegna enogastronomia del Monregalese A Mondovì, Cuneo, dal 1° al 4 novembre. Ecco il programma degli eventi di questa terza edizione
15/10/2001 Consegnato il Premio Slow Food per la biodiversità La cerimonia di premiazione si è svolta sabato 13 ottobre 2001 a Porto, capitale europea 2001 della cultura
24/09/2001 Anche Wind a Cheese 2001 La terza edizione del festival internazionale del formaggio dà il via alla collaborazione tra Wind e Slow Food