22/12/2004 Slow Food collabora al Pranzo della vigilia di Natale a Bologna Slow Food appoggia l’iniziativa promossa dal Comune di Bologna
14/12/2004 Allevatori croati del Presidio del Bue Gigante Istriano in visita ai colleghi del Presidio della Razza Piemontese Dal 15 al 17 dicembre 2004, in occasione della Fiera del Bue Grasso di Carrù
03/12/2004 Produttori ungheresi del Presidio della salsiccia di Mangalica in visita ai colleghi dei Presìdi della Cinta Senese e del prosciutto del Casentino Uno scambio di esperienze a cura di Slow Food
02/12/2004 Il Gusto per la salute Al via domani il progetto portato avanti con l’ospedale San Giovanni di Torino per il piacere alimentare del malato
26/11/2004 Il Premio Asti Provincia d’Europa di Giornalismoa Carlo Petrini Ancora un riconoscimento per il presidente di Slow Food
25/11/2004 1° CAMPIONATO REGIONALE DEI GRANDI VINI ROSSI DELLA LOMBARDIA VINCE IL GARDA ROSSO SELEZIONE PROVENZA ’01 FABIO CONTATO (Desenzano)
20/11/2004 Ras: una borsa di studio per l’Università di Scienze gastronomiche In memoria di Erminio Tedeschi-Polmonari, già direttore delle relazioni esterne della compagnia, scomparso nel 2000
17/11/2004 Carlo Petrini riceve a Stoccarda il Premio Eckart Witzigmann I 10 mila euro del Premio andranno alla Fondazione Slow Food in vista di un impegno per la rinascita dell’agricoltura in Iraq
13/11/2004 Decreto legge sulla coesistenza.Slow Food: un provvedimento utile e necessario, ma bisogna ancora lavorare per dare più garanzie agli agricoltori e ai consumatori.