Comunicati stampa

Slow Food consegna al Ministro Martina l’opinione degli italiani a difesa della trasparenza e del settore lattiero caseario. Entro il 29 settembre il Governo deve dare una risposta all’Unione europea Si sono mobilitati in 150 mila per difendere un diritto già sancito da una legge che l’Unione europea vorrebbe venisse abolita nel nostro paese. Sono …

Parole, assaggi, musica: Bra si riconferma la capitale del mondo del latte e del formaggio Non c’è dubbio, quella di Cheese è una formula che funziona! La manifestazione internazionale si è aperta agli oltre 270 mila visitatori (il 10% in più rispetto all’edizione dei record del 2013, secondo le stime delle forze dell’ordine locali), accogliendoli tra le …

Petrini: «Osti punta di diamante per ridare valore al cibo» «In questa platea c’è l’essenza della ristorazione italiana, voi rappresentate le migliori Osterie d’Italia, quanto tutto il mondo ci invidia e prova a copiare. Salde espressioni delle passate generazioni e delle nuove originalità dei giovani. Noi con Osterie d’Italia ci siamo impegnati a mantenere alta …

Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato: tra meno di un mese, dal 3 al 6 ottobre 2015, si alza il sipario su Terra Madre Giovani – We Feed the Planet, l’evento che per la prima volta riunisce migliaia di contadini, pescatori, allevatori, pastori, nomadi, indigeni e artigiani del cibo sotto i quarant’anni provenienti da …

Dal 7 settembre si apre a EXPO2015 al padiglione Slow Food la mostra FOOD4 – Geografie del Cibo. L’inaugurazione ufficiale si svolge l’11 settembre ore 17 con dibattito sul tema food security e cooperazione internazionale. La mostra è stata realizzata dal giornalista Emanuele Bompan, con il supporto e la collaborazione di European Journalism Center, Slow …

Terra Madre Giovani – We Feed the Planet: «Non vogliamo perdere l’occasione per affrontare i problemi reali dell’alimentazione nell’ambito di Expo 2015» Dal 3 al 6 ottobre oltre 2500 giovani agricoltori, veri eroi del cibo di domani, si riuniscono a Milano con l’obiettivo di offrire risposte e soluzioni concrete per un futuro sostenibile del cibo, …

Un riconoscimento importante e significativo all’opera del regista colombiano Cesar Acevedo, vincitore della Camera d’Or al Festival di Cannes 2015, che uscirà in Italia il 24 settembre distribuito da Satine Film. Quando il cinema riesce non solo a raccontare storie, ma anche a interagire con chi ogni giorno si occupa di problemi reali e fa …

Quando il cinema riesce, non solo a raccontare storie, ma anche a interagire con chi ogni giorno si occupa di problemi reali e fa della propria attività una missione a tutela di temi importanti, come quello della difesa dell’ambiente e del rispetto della Terra e delle comunità che la abitano, allora si può dire che …

I pescatori vedono annientata la produzione per i prossimi mesi e ulteriori danni nel lungo periodo. Un nuovo disastro da imputare ai mutamenti climatici. Questa notizia del disastro nella laguna di Orbetello è un bruttissimo colpo. Mi ha avvisata Massimo Bernacchini, dirigente nazionale di Slow Food e socio della Cooperativa dei Pescatori di Orbetello. Chi …

Le Condotte Slow Food “Ischia”, “Cilento” e “Camerota e Golfo di Policastro” partecipano con entusiasmo alla collaborazione tra Slow Food Campania e Legambiente Campania in occasione della sosta di “Goletta Verde” nei porti di alcune delle principali marinerie della nostra regione. Gli appuntamenti con Goletta Verde sono lunedì 27 luglio dalle ore 18,00 a Marina di …