08/10/2004 School Garden, il futuro del cibo passa anche da qui A Ivrea, nella Scuola Primaria “A. Olivetti”, al via il secondo progetto di orto scolastico in Italia
03/10/2004 Carlo Petrini eletto da Time Magazine “eroe d’Europa “ Un riconoscimento al lavoro di Slow Food nel mondo
10/09/2004 Il Salone del Gusto 2004 presentato a Milano Da oggi sul sito www.salonedelgusto.it i comunicati stampa con le novità
06/09/2004 Il Chinotto di Savona diventa Presidio Slow Food Il Chinotto di Savona, piccolo agrume unico per qualità e aroma, entra a far parte della grande famiglia dei Presìdi Slow Food italiani.
02/09/2004 All’Ariston di Sanremo presentazione del libro “Carlin e gli amici del Club Tenco” Domenica 5 settembre 2004 un momento di festa in onore di Carlo Petrini
01/09/2004 I Presìdi internazionali Slow Food della Polonia presentati a Claudio Martini Il Presidente della Regione Toscana è in visita a Cracovia
10/08/2004 Emanato dal MIUR il DM di riconoscimento dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e Colorno La nuova USG partirà il 4 ottobre 2004 come Università non statale legalmente riconosciuta
04/08/2004 Firmato protocollo d’intesa tra Coldiretti Piemonte e Terra Madre Coldiretti appoggia il progetto ospitando 900 partecipanti al Meeting delle Comunità del Cibo