Comunicati stampa

Oggi, nell’Aula Magna del Gusto, sono stati premiati 19 soci e fiduciari che hanno frequentato 15 dei 23 corsi in programma in questo primo triennio dei Master of Food e le 10 Condotte che con maggior impegno li hanno sostenuti. Ad investirli del titolo, il Presidente di Slow Food Carlo Petrini, il Segretario Nazionale del …

Grazie alla collaborazione tra Slow Food e la Casa Circondariale Le Vallette di Torino il caffè Huehuetenango del Guatemala (Presidio Slow Food) sarà ancora più “buono”.Per dirla con uno dei padri dell’antropologia moderna, Claude Levy-Strauss “buono da mangiare e buono da pensare”. Oggi alle ore 11:30 presso il Bistrot del Mondo Piero Sardo, presidente della …

Il Principe di Galles a sostegno dell’agricoltura biologica, esprime forti dubbi in fatto di Ogm

“E’ ora, è ora la terra a chi lavora!”

Il mondo in miniatura al Palazzo del Lavoro

Quando l’agricoltore diventa medico…

Un seminario per la stampa a tutela del consumatore

Dialogo su conflitti, agricoltura, comunicazione

I marchi d’origine, la grande occasione del territorio

“Le carni alternative”