28/06/2001 Vini bianchi d’Italia protagonisti della 23° edizione del Gioco del Piacere Torna oggi l’appuntamento con le degustazioni didattico-ludiche di Slow Food; in abbinamento la carne di bufalo del Cilento
26/06/2001 Slow Food e Bra sono cover story su Newsweek Il più diffuso settimanale USA dedica la copertina all’Europa Slow
12/06/2001 Degustar per vigne Domenica 17 giugno a Serralunga d’Alba (Cn) un originale itinerario per conoscere e degustare cibi e vini di Langa
11/06/2001 Carlo Petrini premiato agli Oscar del vino Un altro prestigioso riconoscimento al presidente di Slow Food: l’Oscar del vino promosso dall’Ais
11/06/2001 Slow Food a Vinexpo dal 17 al 21 giugno Su invito dell’ente organizzatore del grande salone internazionale del vino
29/05/2001 29 Novembre – 2 Dicembre 2001: Toscana Slow Una manifestazione per la valorizzazione dei prodotti tradizionali toscani di qualità, organizzata con la Regione Toscana
23/05/2001 “I paesaggi delle identità alimentari” – “Immagini meridiane” Convegno e rassegna videodocumentaria sul cibo come identità culturale dei popoli
21/05/2001 Dall’Abruzzo Slow Food lancia il Master of Food: il più grande progetto di educazione alimentare d’Italia Oltre 300 delegati del movimento si sono riuniti a Giulianova (Te) per l’assemblea annuale
18/05/2001 Presentato Cheese 2001 Un’occasione per il territorio e per ripensare le strategie politiche e culturali del settore caseario europeo
