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Comunicati stampa

27/03/2023

La Guida agli Extravergini 2023 di Slow Food è in vendita

Uno strumento indispensabile per far conoscere le aziende che producono olio italiano di qualità con particolare attenzione all’ambiente e per aiutare il consumatore negli acquisti. Da oggi su slowfoodeditore.it  Scarica qui la copertina e le immagini dei Presìdi Scopri tutti i premi della Guida È ora di comprare l’olio. In questo periodo (dopo qualche mese …

27/03/2023

Agroecologia: una road map per la transizione ecologica dell’agricoltura in Italia

Oltre 60 esperti riuniti a Roma per definire il ruolo dell’Agroecologia per vincere le sfide del Green Deal europeo. Il convegno sarà anche online in diretta sulla pagina YouTube della Coalizione Cambiamo Agricoltura. L’Associazione italiana di agroecologia e la Coalizione Cambiamo agricoltura organizzano dal 30 marzo al 1 aprile il terzo Convegno nazionale di Agroecologia …

17/03/2023

I ministri dell’Ambiente europei chiedono una stretta sulla regolamentazione dei nuovi Ogm per garantire sicurezza e libertà di scelta

Slow Food: «I responsabili politici nazionali sono dalla parte dell’agricoltura sostenibile, e non delle lobby agrochimiche» Il 16 marzo il Consiglio dei ministri dell’Ambiente si è riunito per discutere circa la potenziale deregolamentazione in Unione Europea dei nuovi Ogm. Il punto è stato portato avanti dal ministro dell’Ambiente austriaco Leonore Gewessler, giusto in tempo per il …

16/03/2023

Il Parlamento italiano e le associazioni dell’agroindustria si preparano a sdoganare la sperimentazione in campo aperto dei nuovi Ogm

La Coalizione Italia Libera da OGM, formata da 32 associazioni contadine, ambientaliste, consumatori e del biologico accoglie con preoccupazione l’annuncio dell’approvazione entro l’autunno 2023 di due proposte di legge che consentiranno la sperimentazione in campo dei nuovi Ogm (Ngt), senza aspettare le eventuali disposizioni europee in materia. La roadmap è stata tracciata il 14 marzo …

16/03/2023

Slow Food: «Biodiversità, sostenibilità delle produzioni, eccellenze agroalimentari sono parole che hanno un significato, e deve essere rispettato»

«Mc Donald’s rappresenta l’italianità, le nostre eccellenze, la nostra biodiversità… La collaborazione con Mc Donald’s ha dato riscontro positivo sulla sostenibilità, sul benessere animale…» ha dichiarato ieri il Presidente nazionale di Coldiretti.  Ma le parole sono importanti e noi queste non possiamo condividerle. Non solo perché Slow Food è nata in opposizione al fast food …

01/03/2023

Al via a Roma la prima tappa dei Mercati della Terra Slow Food del Lazio

Appuntamento sabato 4 marzo alla Città dell’Altra Economia a Testaccio. Oltre 100 i produttori Slow Food della regione coinvolti nei vari Mercati   Sabato 4 marzo inaugura a Roma, alla Città dell’Altra Economia a Testaccio, la prima tappa dei Mercati della Terra Slow Food del Lazio. Si tratta di un’iniziativa itinerante che nasce dal coordinamento dei diversi Mercati Slow Food …

28/02/2023

Il Mercato della Terra arriva a Torino!

Ogni quarta domenica del mese sul piazzale di via Fenoglietti 14 (fronte Eataly). Anteprima speciale domenica 5 marzo con gli amici produttori e attività didattiche. L’attesa è finita: anche a Torino arriva il Mercato della Terra di Slow Food! Inaugurazione e prima data sarà domenica 26 marzo, dalle ore 9 e fino alle 19. L’appuntamento, …

17/02/2023

Nitrati in agricoltura, dall’Ue un nuovo richiamo per l’Italia che inquina

Dopo due costituzioni in mora, la Commissione europea ha inviato un parere motivato all’Italia con l’invito a proteggere meglio gli ecosistemi e le persone dall’inquinamento da nitrati prodotto dall’agricoltura. Il commento di nove associazioni italiane dell’agricoltura e del biologico: «È ora di affrontare seriamente l’insostenibilità dell’agricoltura intensiva». La Commissione europea ha inviato un parere motivato …

13/02/2023

Sistemi alimentari sostenibili: è l’ora di una legge europea

Oltre 280 scienziati e Ong scrivono alla presidente della Commissione europa Ursula von der Leyen per chiedere che la Ce emani entro la fine dell’anno una legge per i Sistemi alimentari sostenibili (Sustainable Food Systems – Sfs law). Unica via per raggiungere una reale transizione ecologica e i target del Green Deal. La crisi climatica …

07/02/2023

Oltre 400.000 europei si oppongono alla deregolamentazione dei nuovi Ogm

Una coalizione di oltre 50 organizzazioni in 17 Stati membri dell’Ue chiede alla Commissione europea di mantenere la nuova generazione di Organismi geneticamente modificati  «regolamentata ed etichettata». Oggi 7 febbraio, a Bruxelles, è stata presentata una petizione sostenuta da 420.000 firme raccolte tra aprile e novembre 2022. La presidente della Commissione europea Ursula Von der …

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