Comunicati stampa

La sede scelta è la Casa del Cibo a Tonadico, dove ogni ogni mese (in estate l’appuntamento è quindicinale) si riuniranno una dozzina di produttori della valle «La nostra fortuna, che talvolta può essere sembrata una sfortuna, è di vivere in una valle periferica, dove si arriva soltanto se lo si desidera. Non è un …

Anche la Calabria entra nella rete dei mercati di Slow Food. È la quindicesima regione ad averne almeno uno. In totale, in Italia, sono 40. E sono quindici! La Calabria è la quindicesima regione d’Italia a ospitare un Mercato della Terra di Slow Food: il primo sarà a Camigliatello Silano, località montana del comune di …

Sostenere i cinema, ricostruire le relazioni sociali e promuovere la cultura ambientale e alimentare Possono finalmente ripartire le attività del progetto Communities for Innovation, Networks and Environment (CINE), finanziato dall’Unione Europea, con il contributo della Fondazione CRC, e coordinato da Slow Food. Oltre alla francese MobilEvent e all’associazione croata Kinookus, gli altri partner sono l’Associazione …

Una rete mondiale che riunisce tutti i protagonisti della filiera per mettere in atto una rivoluzione del vino all’insegna di sostenibilità ambientale, tutela del paesaggio e crescita sociale e culturale delle campagne Il primo grande meeting della Coalition è a Bologna, dal 26 febbraio al 1° marzo 2022. Sana Slow Wine presenta la Slow Wine …

Slow Food guarda al futuro e chiude oggi il X Congresso nazionale dell’associazione, che ha riunito a Genova 750 delegati, presenti fisicamente o collegati via web. La sfida di un destino comune è il fil rouge che ha guidato gli interventi, le discussioni e l’elezione del nuovo Consiglio direttivo, l’organo di governo che traccerà il …

A Genova va in scena il X Congresso nazionale di Slow Food Italia: si rinnova l’organo politico associativo di Slow Food per una “sfida di un destino comune” Rigenerazione. Transizione ecologica. Comunità. Educazione. Sono le quattro parole chiave evocate da Carlo Petrini, il presidente di Slow Food, e che rappresentano la missione a cui il …

Dal riscaldamento globale ai diritti violati, fino alla perdita di biodiversità: Carlo Petrini e Nicola Lagioia discutono delle cause di una crisi che mette a rischio la sopravvivenza dell’uomo e di come il nostro cibo quotidiano può aiutarci a costruire un domani più equo Il futuro non è un pranzo di gala: davanti a noi …

Il 3 e 4 luglio nel capoluogo ligure si celebra il X Congresso nazionale: in presenza e online, 750 delegati da tutta Italia coinvolti nella “sfida di un destino comune” IL PROGRAMMA COMPLETO SI SCARICA CLICCANDO QUI Genova e la Liguria sono al centro dell’attenzione di Slow Food, non solo perché dal 1 al 4 …

Le associazioni di Cambiamo Agricoltura: «Un altro ostacolo per il Green Deal. Ora la palla passa all’Italia» «Ha prevalso la conservazione dello Status quo e non l’ambizione per una vera transizione Agroecologica». Questo il commento delle associazioni di CambiamoAgricoltura dopo che stamattina, a Bruxelles, è stato siglato l’accordo finale tra Parlamento europeo, Consiglio europeo e …

Dopo mesi di negoziati, il Trilogo raggiunge il traguardo della riforma della Politica Agricola Comune (Pac) dell’Ue, che resterà in vigore fino al 2027 (entrata in vigore nel 2023). All’inizio del prossimo anno saranno approvati i piani strategici nazionali, chiudendo il sipario sul processo di riforma. Alcune modifiche “cosmetiche” sono state inserite nella riforma, ma …