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Comunicati stampa

13/04/2006

Le Osterie d’Italia impegnate per contribuire alla riuscita di Terra Madre

Venerdì 19 maggio devolveranno parte dell’incasso per l’organizzazione dell’evento torinese

05/04/2006

Esce la Guida agli Extravergini 2006 di Slow Food Editore

Premiati i migliori oli dell’annata: ecco l’elenco delle Tre Olive

03/04/2006

Studenti dell’UniSG dal Nord al Sud per scoprire la ricca tradizione casearia italiana

Gli studenti del primo anno dell’Università di Scienze Gastronomiche avranno la possibilità di sperimentare e vedere applicate le nozioni apprese durante il corso di Igiene e Microbiologia

28/03/2006

Si avvicina Slow Food on film

Terminata la selezione tra 110 cortometraggi e 80 documentari arrivati per la rassegna ospitata da Corto in Bra, dal 26 aprile al 1° maggio 2006

27/03/2006

Carlo Petrini presenta a Palermo il suo nuovo libro Buono, pulito e giusto. Princìpi di nuova gastronomia

Lunedì 27 marzo ore 17,30 a Palazzo Comitini, via Maqueda 100

22/03/2006

I Laboratori del Gusto Slow Food a CioccolaTò 2006

Nell’ambito della manifestazione CioccolaTò – che si terrà a Torino dal 24 marzo al 2 aprile – Slow Food organizzerà anche quest’anno quattro Laboratori del Gusto

20/03/2006

Slow Food sostiene la ricostruzione del sistema agro-alimentare nell’area colpita dall’uragano Katrina

New Orleans, Crescent City Farmers Market, 21 Marzo, 2006, ore 10.00: Slow Food USA distribuirà 30 000 dollari a 12 produttori locali gravemente danneggiati dall’uragano Katrina.

16/03/2006

I Presìdi Slow Food e l’Educazione del Gusto per bambini e ragazzi a Fa la cosa giusta!

Slow Food sarà presente a Fa la cosa giusta! Mostra mercato del consumo critico e degli stili di vita sostenibili (18 e 19 marzo a Milano)

15/03/2006

Presso la Biblioteca Einaudi di Dogliani la presentazione del libro Buono, pulito e giusto di Carlo Petrini

Venerdì, 17 Marzo 2006 alle ore 21 presso la Biblioteca Einaudi di Dogliani (Cn)

13/03/2006

Slow Food impegnato nel modenese per recuperare la memoria storica della resdora

Video interviste e foto per tramandarne i saperi

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