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Comunicati stampa

23/06/2026

Terra Madre Salone del Gusto 2026, a Torino dal 24 al 27 settembre

L’edizione dei 40 anni di Slow Food Italia raccoglie l’eredità di Carlo Petrini nel segno della biodiversità e coinvolge una città che diventa spazio diffuso di incontro Dal 24 al 27 settembre Torino accoglie Terra Madre Salone del Gusto, la più importante manifestazione internazionale dedicata al cibo buono, pulito e giusto e alle politiche alimentari. …

22/06/2026

Anteprima Terra Madre: a Tropea tre giorni all’insegna della straordinaria biodiversità della Calabria

Un assaggio di Terra Madre Salone del Gusto, nel centro di Torino dal 24 al 27 settembre 2026 «La rigenerazione delle risorse parte da una rigenerazione delle menti, quando i produttori sono custodi della terra, amplificatori di biodiversità, costruttori di comunità resilienti e di “restanza”, tutto quello che le future generazioni meritano di vivere in …

20/06/2026

Terra Madre 2026: da Tropea a Torino, parte il viaggio verso l’edizione dei 40 anni di Slow Food

L’Anteprima nella perla del Tirreno, fino a domenica 21, frutto della collaborazione tra Regione Calabria e Slow Food Italia «Il cibo, diritto universale, non lascia spazio allo sfruttamento e al sacrificio di schiavi moderni sull’altare del prezzo basso» Il viaggio che porterà Terra Madre a Torino è partito ieri con la tre giorni di Anteprima …

18/06/2026

Slow Food condanna il voto dell’Unione europea sulla deregolamentazione degli Ogm: “Un tradimento nei confronti degli agricoltori, della biodiversità e dei diritti dei cittadini”

Ieri il Parlamento europeo ha completamente ceduto alle pressioni della lobby agrochimica, anteponendo definitivamente i profitti delle industrie all’autonomia degli agricoltori, alla tutela dell’ambiente e ai diritti dei cittadini.  Nel testo approvato dagli eurodeputati, i nuovi Ogm (le cosiddette Ngt, Nuove tecniche genomiche) saranno esclusi da qualsiasi forma di controllo di sicurezza, dai meccanismi di …

17/06/2026

Slow Food Italia: No al Ddl Caccia, un attacco ad ambiente, biodiversità e sicurezza. La natura non è un luna park

Barbara Nappini: “Gli squilibri sono causa dell’uomo, la coesistenza fra gli esseri umani e gli animali selvatici è possibile” Oggi in Senato arriva la riforma della caccia (disegno di legge 1552) che intende modificare le norme per la protezione della fauna selvatica e per il prelievo venatorio.   Slow Food Italia si associa alle proteste di molte altre associazioni e chiede al governo di …

17/06/2026

Anteprima Terra Madre Tropea: Biodiversità strumento di futuro, resilienza e riscatto della Calabria e di tutto il Sud Italia

Prende il via Anteprima Terra Madre Tropea, la manifestazione che dal 19 al 21 giugno permetterà ai cittadini e turisti presenti nella splendida terrazza che si affaccia sul Tirreno di scoprire la Calabria, hotspot di biodiversità di tutto il Mediterraneo. Biodiversità che per la Regione Calabria e per Slow Food è strumento di futuro, resilienza …

16/06/2026

A Tropea l’Anteprima Terra Madre 2026

Dal 19 al 21 giugno, tre giorni di conferenze e talk, show cooking, attività educative e un Mercato con più di 150 produttori delle reti Slow Food Tropea (Vibo Valentia) è pronta ad accogliere Anteprima Terra Madre 2026, la tre giorni in programma dal 19 al 21 giugno che celebra la biodiversità agricola, sociale e …

16/06/2026

Slow Food: ultimo appello per regolamentare i nuovi Ogm. «Fermare la deregolamentazione dei nuovi Ogm», lo chiede la quasi totalità dei cittadini europei

Domani, 17 giugno, il Parlamento europeo riunito a Strasburgo sarà chiamato a votare una normativa che potrebbe cambiare per sempre il modo in cui l’agricoltura interagisce con la natura. In base alle proposte sul tavolo del Parlamento, molti semi e piante derivati dalle Nuove Tecniche Genomiche (Ngt, note anche come nuovi Ogm) non sarebbero soggetti alla legislazione …

10/06/2026

Slow Food Day 2026: oltre 80 eventi in tutta Italia per la grande festa della rete Slow Food

Da venerdì 12 a domenica 14 giugno aziende agricole, Mercati della Terra, ristoranti, scuole, piazze e comunità celebrano il cibo buono, pulito e giusto. Un’edizione speciale che, nell’anno del quarantennale di Slow Food, rende omaggio all’eredità del fondatore Carlo Petrini e invita a guardare al futuro a partire dai valori e dalle esperienze che hanno …

09/06/2026

Anteprima Terra Madre Tropea

Dal 19 al 21 giugno debutta la manifestazione organizzata da Regione Calabria, Comune di Tropea e Arsac, con la direzione artistica di Slow Food Italia Un’occasione per scoprire la ricca e preziosissima biodiversità che custodisce la Calabria: un patrimonio non solo sotto il profilo agroalimentare ma identitario e culturale per l’intero territorio e le comunità …

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