Световният форум „Cheese“ отново е в Бра, Пиемонт, от 16 до 19 септември 2011 г. Предстои осмото издание на международното биенале, организирано от град Бра и Slow Food. Посветен на „млякото във всичките му форми“ този форум създава международна мрежа от производители на сирена по традиционен начин, които се срещат в Бра на всеки две …
