Comunicati stampa

Oggi, in concomitanza con il Salone del Gusto e Terra Madre, si è svolta a Torino una riunione di 60 vignerons europei

Notevole afflusso di visitatori anche in questa domenica del Salone: 36 900 presenze, con una crescita che si attesta al 21% il primo giorno, al 30% il secondo, al 19% per il terzo, e 23% per quanto riguarda oggi (dati aggiornati alle 19.00).

Un’insolita comunità del cibo, composta da cuoche, contadine, scienziate e artiste, si è riunita oggi al laboratorio di Terra Madre, creata non su un prodotto ma su un valore: l’esperienza

Tifenn Hervouët e Frédéric Gana, lei è una giovanissima attrice e narratrice, lui un fotografo con la passione della cucina e insieme sono i Chemin Faisant (strada facendo) e domani, domenica 29 ottobre, alle 13, nello spazio tra Terra Madre e Salone del Gusto si esibiranno nello spettacolo “Le Souveraines” (i sovrani), nato da un …

Come preservare un bene così prezioso, ma sempre più minacciato

Richiamati dai canti di risaia delle mondine del coro di Novi di Modena si sono riuniti oggi alle 15, nell’assemblea plenaria di Terra Madre all’Oval di Torino, i delegati di 1583 comunità del cibo provenienti da 150 Paesi. Ad accogliere sul palco la colorata sfilata delle bandiere di ogni nazione c’erano l’ospite d’onore, il Presidente …

Nella Sala dei 500 del Lingotto di Torino è stata inaugurata alle 9.15 di questa mattina la sesta edizione del Salone del Gusto.

Signore e signori delegati, Dottor Petrini, Autorità tutte, vorrei anzitutto rivolgere un sincero e caloroso benvenuto alle tante delegazioni che da tutto il mondo sono venute nel nostro Paese. La vostra presenza è il segno concreto di un movimento che abbraccia realtà molto diverse dal punto di vista geografico, sociale, economico e culturale e che …

Signore e signori delegati, Dottor Petrini, Autorità tutte, vorrei anzitutto rivolgere un sincero e caloroso benvenuto alle tante delegazioni che da tutto il mondo sono venute nel nostro Paese. La vostra presenza è il segno concreto di un movimento che abbraccia realtà molto diverse dal punto di vista geografico, sociale, economico e culturale e che …

Il fondatore di Slow Food alla libreria Feltrinelli di Milano