22/01/2001 Slow Food a MediAl Per la prima volta alla Fiera del Mediterraneo sbarcano i nostri Laboratori del Gusto.
17/01/2001 Parte il nuovo sito di Slow Food Nuova grafica, nuovi contenuti, nuove idee. Tutto è cambiato, tranne l’indirizzo
11/01/2001 Continua la campagna di sensibilizzazione di Slow Food sulla commercializzazione delle viti transgeniche Numerose oltre alle firme anche le richieste di informazione e i messaggi di appoggio che giungono dall’estero.