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Il Comune di Cellole in collaborazione con Slow Food Campania e Slow Food Massico e Roccamonfina ha indetto la prima edizione del Premio “AGRI FUTURE WAVE”. L’agricoltura ha sempre rappresentato per la comunità cellolese una seria ed efficace prospettiva di crescita e di sviluppo sociale e culturale. Negli ultimi 40 anni, in Italia, le attività agricole, …

Da venerdì 9 a domenica 11 marzo a Napoli torna Leguminosa, un affascinante viaggio per scoprire l’universo dei legumi grazie alle esperienze, alle storie e ai prodotti della Campania, dell’Italia e del mondo. L’edizione 2018 di Leguminosa è patrocinata e sostenuta della Regione Campania, in collaborazione con “Slow Beans – Comunità Leguminosa” e con la partecipazione …

Il 2018, così come annunciato dal ministro Franceschini, è l’anno del cibo italiano e al Parco Archeologico di Paestum da domenica 28 gennaio 2018, partono i Laboratori del Gusto in collaborazione con Slow Food Cilento. I laboratori si ripeteranno ogni quarta domenica del mese fino a dicembre e saranno dedicati ogni volta a prodotti diversi: …

Sabato 27 gennaio 2018 presso il Convento di San Francesco a Zungoli (AV), nel corso dell’incontro nazionale del Gruppo Olio di Slow Food Italia in programma a Zungoli e Villanova del Battista, si svolgerà un incontro sul tema “L’olivicoltura come strumento strategico di salvaguardia del suolo”. Dopo i Saluti istituzionali a cura dei Sindaci, Paolo …

Sabato 20 e domenica 21 gennaio 2018 al Palazzo Macchiarelli di Montoro (AV) Slow Food Campania riunisce produttori dei Presìdi, responsabili regionali e nazionali di Slow Food e il Comitato Tecnico Scientifico dei Presìdi Slow Food Campania e Basilicata per la VI Assise Regionale dei Presìdi Slow Food. Obiettivo della due giorni, che è organizzata …

Martedì 30 gennaio alle ore 20,00 Slow Food Campania, in collaborazione con la Condotta Slow Food dei Picentini, dà appuntamento a “La Locanda dei Feudi 2.0” di Pezzano (SA – Via Vigna, 23) per una serata tutta dedicata alla pizza. Sarà infatti l’occasione per tenere fede all’impegno preso con il Contest PizzaUnesco 2017 e incontrare …

Lunedì 15 gennaio 2018 alle ore 10,00 il Dipartimento DEMM – Polo Didattico SEA dell’Università degli Studi del Sannio ospita a Benevento in viale delle Puglie, 82 l’appuntamento sul tema “Filiere etiche e immigrazione: modelli di welfare e di inclusione sociale”. L’incontro, organizzato in collaborazione con afelab (AgriFood Economics Laboratory) sarà introdotto da Giuseppe Marotta, …

Martedì 9 gennaio 2018 alle ore 18,30 presso l’Hotel dei Congressi di Castellammare di Stabia (NA) Slow Food Campania dà inizio al nuovo anno con un appuntamento dedicato a Rita Abagnale, fondatrice e anima dell’associazione regionale, scomparsa lo scorso 22 novembre. Proprio il 9 gennaio Rita avrebbe compiuto 72 anni. L’appuntamento all’Hotel dei Congressi avrà …

Giovedì 21 dicembre alle ore 18,00 presso la Sala Convegni della Biblioteca Comunale di Cellole (Piazza Compasso) Slow Food Campania, in collaborazione con la Condotta Slow Food Massico e Roccamonfina, è protagonista di un appuntamento convegnistico che mira a sottolineare l’importanza del comparto agricolo per lo sviluppo e l’autonomia dei territori. Al centro dell’attenzione saranno temi come la cooperazione, …

Finalmente ad Agropoli, domenica 17 dicembre dalla 9 alle 13, prende il via il Mercato della Terra del Cilento! I Mercati della Terra sono una rete internazionale di mercati contadini, che nasce nel nome e con i principi di Slow Food. Sono Mercati gestiti collettivamente, che diventano luoghi di incontro dove i produttori locali presentano …