Eventi & News

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Slow Food tutta è con Gino Sorbillo

La notte scorsa (tra martedì 15 e mercoledì 16 gennai) poco dopo la mezzanotte è stata fatta esplodere una bomba all’ingresso della storica pizzeria Sorbillo a in via dei Tribunali, a Napoli. Davanti a questi fatti si rimane senza parole, esterrefatti. Quasi che tanto le parole non possano sortire alcun effetto. E invece no, vogliamo …

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Sementia 2019: da venerdì 18 gennaio a Benevento

Giunta alla sua terza edizione, quest’anno Sementia, la manifestazione dedicata ai cereali tradizionali ideata da Slow Food Campania in collaborazione con le 5 Condotte del Sannio, sarà ospitata a Benevento da venerdì 18 a domenica 20 gennaio. Quartier generale dell’evento sarà la Rocca dei Rettori, sede dell’ente provinciale. Sementia intende essere un momento di confronto …

Il primo Laboratorio dell’anno del Mercato della Terra della Costiera Sorrentina sarà dedicato agli agrumi

Nuovo anno, nuovo appuntamento con il Mercato della Terra e nuovo laboratorio del gusto Il primo mercato del 2019 si aprirà come ormai consuetudine con lo squillo della tromba, alle ore 9.00 e alle ore 11.00 si darà il via a un altro interessante laboratorio che, nel rispetto del principio della stagionalità dei prodotti, avrà …

Dal 18 al 20 gennaio a Benevento la terza edizione di Sementia

Giunta alla sua terza edizione, quest’anno la manifestazione dedicata alla cerealicoltura avrà come propria sede la città di Benevento, in particolare con la location della Rocca dei Rettori. L’appuntamento avrà luogo da venerdì 18 a domenica 20 gennaio. Sementia 2019 è realizzato con il Patrocinio della Provincia di Benevento, il Patrocinio Morale del Comune di Benevento, dell’Università degli …

Slow Food Campania Propone

A tavola con Osterie d’Italia con Slow Food Campi Flegrei

Venerdì 7 dicembre 2018 alle ore 20,00 Slow Food Campi Flegrei vi aspetta a cena da Lab 2.0, il luogo in cui Ruggiero Peluso e Maria Splendore mettono nel piatto da sempre il territorio flegreo semplicemente e con gusto, facendo sentire tutti i commensali a proprio agio come se fossero ospiti a casa loro. È uno dei …

Slow Food Campania Propone

Pontecagnano Faiano inizia con Slow Food Condotta dei Picentini il percorso “Verso il MERCATO DELLA TERRA DEI PICENTINI”.

Domenica 2 dicembre, dalle 9.00 alle 13.00, presso il Complesso Ex Tabacchificio Centola si svolgerà “Verso il MERCATO DELLA TERRA DEI PICENTINI” Fortemente voluto dall’Amministrazione comunale, in primis dal Sindaco Giuseppe Lanzara, dall’Assessore Michele Roberto Di Muroe dai Consiglieri Rosa Lembo ed Adolfo Citro, in collaborazione con l’assessore all’agricoltura Carmine Spina,il MERCATO DELLA TERRA DEI …

Slow Food Campania Propone

La grande cena di Ruperto 2018

Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento gastronomico della Condotta Slow Food Agro Nolano con la “Grande cena di Ruperto” in programma giovedì 6 dicembre alle ore 20,30 presso la sala dell’Istituto alberghiero “Carmine Russo” di Cicciano in via Giordano Bruno. L’evento, giunto alla nona edizione, premia e promuove le eccellenze del territorio che della terra e …

Slow Food Campania Propone

Mercato della Terra prenatalizio con Slow Food Vesuvio

Domenica 2 dicembre in piazza Vargas a Boscoreale si terrà il Mercato della Terra organizzato da Slow Food Vesuvio. Non è un mercato comune in quanto riunisce i piccoli agricoltori impegnati nel sostenere l’agricoltura storica del territorio, facendosi custodi delle tante varietà orticole e frutticole che rischiano di scomparire con il sistema molto più diffuso di …

Slow Food Campania Propone

Serata del Gusto a Limatola

Sotto il maestoso Castello di Limatola, in questo magico clima natalizio, Slow Food Valle Caudina presenta il ricercato lavoro dello Chef Donato Marotta. L’appuntamento è per Giovedì 29 novembre alle ore 20,00 quando si apriranno per noi le porte della “Taverna delle Follie“ per mostrarci la cucina a Km “vero“ e saranno proposti i protagonisti …

Slow Food Campania Propone

I legumi: una ricchezza inesplorata

Domenica 25 novembre 2018 al Museo di Paestum, durante il Laboratorio del Gusto di Slow Food Cilento, parleremo di “Legumi: una ricchezza inesplorata”: apriremo una finestra su questo vasto mondo pieno di colori e di sapori con una guida d’eccezione, Giovanna Voria, che ha fatto della divulgazione dei sapori e delle virtù della Dieta Mediterranea …