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Il cibo, inclusione e convivio: nasce a Torino la Comunità Slow Food dei mediatori gastronomici

Nel quartiere Aurora di Torino, borgata ai margini del centro storico, un tempo operaia e oggi caratterizzata da un...
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Non c’è pandemia che tenga, a vincere è sempre la logica del profitto

La pandemia di Covid-19 ci ha messo davanti alle contraddizioni della società in cui viviamo, sbattendoci in faccia il...
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Molto più che educazione alimentare, Slow Food Roma ci porta a scuola di uguaglianza

Slow Food Roma partecipa a un progetto di inclusione sociale che promuove «uguaglianza, rispetto e speranza» «In cucina funziona...
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From Siria with love: “Le ricette del dialogo” presenta Yaman Khorzom

Continua il viaggio del progetto Le ricette del dialogo, avviato un anno fa da Slow Food per dare un...
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