Venti Mediterranei

Agrigento e Torino

Incontri, laboratori, cene e momenti musicali: un festival con i ragazzi del progetto Youth&Food.

Culture, cibo e società sono chiavi di lettura differenti l’una dall’altra, ma tutte insieme raccontano l’essenza del Mediterraneo, culla di civiltà, luogo di incontro di culture che si ritrovano ancora oggi nei sapori e nelle tradizioni culinarie, ma soprattutto sentiero di migrazioni e spazio di contaminazioni che ha ricoperto un ruolo fondamentale nello sviluppo dell’umanità.

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Migranti Film Festival, Pollenzo (Cn)

Ogni anno l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, insieme a Slow Food, racconta il mondo delle comunità migranti attraverso dibattiti, proiezioni e piatti tradizionali nella cornice del Migranti Film Festival.

Per saperne di più:

Interviste alle comunità migranti