Eventi & News

Domenica 20 maggio dalle ore 09,00 alle ore 14,00 torna il Mercato della Terra del Sannio. il primo in un capoluogo di provincia della Campania Il Mercato della Terra del Sannio non è solo un posto dove il cibo si compra e si vende. È un progetto costruito attorno all’idea multidisciplinare del cibo di Slow …

Il nuovo presidio Slow Food Pisello Centogiorni ha acceso un notevole interesse grazie al lavoro straordinario degli agricoltori, alle tante iniziative della condotta Slow Food Vesuvio e alla rete con i ristoratori e pizzaioli che ha funzionato molto bene. La Condotta Slow Food Vesuvio ci informa dei prossimi appuntamenti con il Pisello Centogiorni che sta …

Lunedì 14 maggio alle ore 10,30 presso la sede dell’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Enogastronomici e l’Ospitalità Alberghiera “De Gennaro” di Vico Equense (NA), Slow Food Costiera Sorrentina e Capri promuoverà un appuntamento dedicato ad uno dei simboli gastronomici più riconosciuti del territorio campano: la pasta. L’occasione sarà offerta dalla discussione con gli …

Si rinnova l’appuntamento con il Mercato della Terra e i suoi laboratori del gusto il prossimo 13 maggio. La tromba, come ormai è consuetudine, squillerà alle ore 9.00 per l’apertura del mercato, mentre alle ore 11.00, nell’area educazione, avrà inizio un laboratorio dedicato agli infusi di una giovane azienda di San Giorgio del Sannio, nel …

Per la prima volta a Caserta il nuovo format di MoF sul Cioccolato: due appuntamenti in due giorni consecutivi. Master of Food CIOCCOLATO “Non c’è così tanta metafisica sulla terra come in un cioccolatino.” Fernando Pessoa presso il nuovo Locale Amico Gran Caffè Le Cinqueterre Via Ferrarecce 60 – Caserta   Venerdì 18 maggio – …

Mercoledì 23 maggio alle 19,00 Slow Food Picentini propone una serata Master of Food alla scoperta delle Erbe. L’appuntamento è a Villa Rizzo Resort & SPA a San Cipriano Picentino (Via G. Napolitano). Il termine per le iscrizioni è fissato per mercoledì 16 maggio e il corso ha un costo di € 20,00 a persona. …

Ritorna nella splendida cornice del Vanvitelliano Palazzo “Calvanese” di Castel San Giorgio (SA), il 12, 13 e 14 maggio 2018, la sesta edizione di “BIRRA IN VILLA”, manifestazione interamente dedicata al mondo della BIRRA ARTIGIANALE prodotta in Campania, organizzata dall’Associazione “Amici di Villa Calvanese”e coordinata da Alfonso Del Forno, in collaborazione con Slow FoodCampaniae la …

Slow Food Caserta in collaborazione con Consorzio di Tutela San Gimignano, Le Piazze del Sapere e Teatro Civico – Spazio X presenta l’incontro “Dall’ombra delle Torri a quella della Reggia… dal “grande piccolo vino” a quello “sapido e seducente.”   L’occasione sarà data dalla Presentazione del libro “Ventitrè notti – Momenti di vita tra le torri di San Gimignano” di …