Eventi & News

Venerdì 7 dicembre 2018 alle ore 20,00 Slow Food Campi Flegrei vi aspetta a cena da Lab 2.0, il luogo in cui Ruggiero Peluso e Maria Splendore mettono nel piatto da sempre il territorio flegreo semplicemente e con gusto, facendo sentire tutti i commensali a proprio agio come se fossero ospiti a casa loro. È uno dei …

Domenica 2 dicembre, dalle 9.00 alle 13.00, presso il Complesso Ex Tabacchificio Centola si svolgerà “Verso il MERCATO DELLA TERRA DEI PICENTINI” Fortemente voluto dall’Amministrazione comunale, in primis dal Sindaco Giuseppe Lanzara, dall’Assessore Michele Roberto Di Muroe dai Consiglieri Rosa Lembo ed Adolfo Citro, in collaborazione con l’assessore all’agricoltura Carmine Spina,il MERCATO DELLA TERRA DEI …

Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento gastronomico della Condotta Slow Food Agro Nolano con la “Grande cena di Ruperto” in programma giovedì 6 dicembre alle ore 20,30 presso la sala dell’Istituto alberghiero “Carmine Russo” di Cicciano in via Giordano Bruno. L’evento, giunto alla nona edizione, premia e promuove le eccellenze del territorio che della terra e …

Domenica 2 dicembre in piazza Vargas a Boscoreale si terrà il Mercato della Terra organizzato da Slow Food Vesuvio. Non è un mercato comune in quanto riunisce i piccoli agricoltori impegnati nel sostenere l’agricoltura storica del territorio, facendosi custodi delle tante varietà orticole e frutticole che rischiano di scomparire con il sistema molto più diffuso di …

Sotto il maestoso Castello di Limatola, in questo magico clima natalizio, Slow Food Valle Caudina presenta il ricercato lavoro dello Chef Donato Marotta. L’appuntamento è per Giovedì 29 novembre alle ore 20,00 quando si apriranno per noi le porte della “Taverna delle Follie“ per mostrarci la cucina a Km “vero“ e saranno proposti i protagonisti …

Domenica 25 novembre 2018 al Museo di Paestum, durante il Laboratorio del Gusto di Slow Food Cilento, parleremo di “Legumi: una ricchezza inesplorata”: apriremo una finestra su questo vasto mondo pieno di colori e di sapori con una guida d’eccezione, Giovanna Voria, che ha fatto della divulgazione dei sapori e delle virtù della Dieta Mediterranea …

 Sabato 24 novembre alle ore 17:30, presso l’Enoteca Provinciale della Camera di Commercio, Slow Food Caserta, Fisar Caserta e Le Piazze del sapere hanno organizzato la presentazione del volume Sorsi di salute. Il vino senza frasca, di Michele Scognamiglio.  Vincenzo Battarra, dermatologo e giornalista, modererà gli interventi di  Alessandro Manna, (Slow Food Caserta)  Mariano Penza …

Torna giovedì 22 novembre l’appuntamento con il Premio Ruperto da Nola, la manifestazione promossa da Slow Food agro nolano giunta ormai alla nona edizione. L’invito per gli appassionati è fissato alle ore 18 a Nola nel salone della Chiesa Santi Apostoli in via San Felice. Il Premio nasce per segnalare il lavoro di quanti difendono, promuovono …