Mercoledì 27 e giovedì 28 novembre happy hour, aperitivi e cene, tutti appuntamenti completamente gratuiti, in 3 province e 4 capoluoghi di provincia dell’intero territorio regionale: 20 eventi che vanno sotto il nome di Bluefish 19, il progetto realizzato dall’Area Marina Protetta Punta Campanella nell’ambito del FEAMP Regione Campania 2014/2020 Misura 5.68.
Obiettivo delle due giornate è far conoscere ai consumatori le specie ittiche eccedenti, il cosiddetto “pesce povero” e imparare così a riconoscere quei prodotti della pesca che siano “buoni puliti e giusti” evitando accuratamente di acquistare pesci sotto taglia e prediligendo il pescato locale.
Nel corso della degustazione guidata, gli ospiti potranno incontrare gli esperti dell’Area Marina Protetta Punta Campanella, i quali forniranno informazioni su come riconoscere e apprezzare i prodotti della pesca campana e i referenti territoriali e regionali di Slow Food con cui discutere di sostenibilità ambientale e di riduzione del consumo di plastica.
Oltre alla degustazione, ogni partecipante riceverà:
– un decimetro per misurare i pesci di piccola taglia illegali e comprare dunque solo quelli “giusti”
– una bottiglietta in alluminio per ridurre il consumo di plastica
Per partecipare a uno o più dei 20 appuntamenti, è possibile prenotarsi attraverso la piattaforma Metoo ai link indicati sotto, subito dopo il calendario:
| Ristorantino dell’Avvocato | Napoli | 27/11 ore 18,00 |
| Taverna a Santa Chiara | Napoli | 27/11 ore 18,00 |
| Antovin | Airola | 27/11 ore 18,00 |
| Mastrofrancesco | Morcone | 27/11 ore 18,00 |
| Anima | Nusco | 27/11 ore 18,00 |
| La Torre | Massa Lubrense | 27/11 ore 18,00 |
| O Tianiello | Caserta | 27/11 ore 18,00 |
| Hosteria Le Gourmet | Sperone | 27/11 ore 19,00 |
| Cocotte | Benevento | 27/11 ore 19,30 |
| Il Sogno Ristogourmet | Grottaminarda | 27/11 ore 19,30 |
| La Lanterna | Somma Vesuviana | 28/11 ore 17,30 |
| La Cantina | Montoro | 28/11 ore 20,00 |
| Centouno Osteria | San Giorgio del Sannio | 28/11 ore 20,00 |
| Cotton Club | Benevento | 28/11 ore 18,00 |
| Due Nani | Ariano Irpino | 28/11 ore 20,00 |
| Lo Stuzzichino | Massa Lubrense | 28/11 ore 18,00 |
| La chitarra | Napoli | 28/11 ore 19,30 |
| Castelle – Viticultori | Castelvenere | 28/11 ore 20,00 |
| Terra Amore e Fantasia | Sant’Antonio Abate | 28/11 ore 20,00 |
| La Marchesella | Giugliano in Campania | 28/11 ore 20,00 |
ATTENZIONE!!! GLI ORARI POTREBBERO SUBIRE VARIAZIONI!!!
DOPO LA PRENOTAZIONE, SI PREGA DI TORNARE SULLA PAGINA METOO IL GIORNO PRECEDENTE L’EVENTO PER TUTTI I DETTAGLI
NAPOLI | TAVERNA A SANTA CHIARA
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NAPOLI | IL RISTORANTINO DELL’AVVOCATO
NAPOLI | LA CHITARRA
MASSA LUBRENSE | LO STUZZICHINO
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MASSA LUBRENSE | LA TORRE
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SOMMA VESUVIANA | LA LANTERNA
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SANT’ANTONIO ABATE | TERRA AMORE E FANTASIA
GIUGLIANO IN CAMPANIA | LA MARCHESELLA
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CASERTA | ‘O TIANIELLO
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GROTTAMINARDA | IL SOGNO RISTO-GOURMET
ARIANO IRPINO | DUE NANI
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NUSCO | ANIMA NUOVA OSTERIA
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SPERONE | HOSTERIA LE GOURMET
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MONTORO | LA CANTINA
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BENEVENTO | COCOTTE
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BENEVENTO | OSTERIA COTTON CLUB
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SAN GIORGIO DEL SANNIO | CENTOUNO OSTERIA
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AIROLA | ANTOVIN
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CASTELVENERE | CASTELLE – VITICULTORI IN CASTELVENERE
MORCONE | MASTROFRANCESCO
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