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18 Cuochi dell’Alleanza Slow Food propongono nei loro menù piatti della tradizione e ricette innovative per celebrare la Giornata mondiale dei legumi in programma il 10 febbraio. In occasione della Giornata mondiale dei legumi, indetta dalla FAO per il 10 febbraio, Slow Food lancia “Aggiungi un legume a tavola!”. L’iniziativa, in programma in tutta Italia, …

Slow Food aderisce e partecipa il 25 febbraio alla Marcia per dire “no” al deposito nazionale sulle scorie nucleari. Slow Food prende posizione nel Lazio aderendo e partecipando alla Marcia “Tuscia in Movimento” in programma domenica 25 febbraio a Corchiano rispetto all’ipotesi di realizzare il deposito nazionale dei rifiuti nucleari nella provincia di Viterbo, dove …

  Vite, vigne e vini del Lazio secondo Slow Food Presentazione regionale della “Guida Slow Wine” al Museo del Vino a Castiglione in Teverina.     Domenica 10 dicembre sarà presentata al Museo del Vino a Castiglione in Teverina (VT) l’edizione 2024 della Guida “Slow Wine – Vite, Vigne, Vini d’Italia 2024” alla presenza di numerosi produttori …