PER “LA VIA DEL GELATO” I MEZZI SOSTENIBILI E REFRIGERATI DELL:AZIENDA AL.VA Tecnologia monferrina per il gelato di Terra Madre L`azienda casalese AL.va, che si occupa di trasporto refrigerato sostenibile e che è guidata dalla giovane imprenditrice Miriam Manassero, ha partecipato come sponsor tecnico a “Terra Madre – Salone Del Gusto – La Via del Gelato” che si è svolto nei giorni scorsi a Torino. Via Po, per cinque giorni, è diventata la “Via del Gelato”, luogo dove la Compagnia Gelatieri – in collaborazione con la Fondazione Slow Food per la Biodiversità, ospiti del laboratorio di Alberto Marchetti ha proposto il “Gelato Buono, Pulito e Giusto”. Il gelato, durante tutta la manifestazione, è stato venduto attraverso sei carrettini progettati e realizzati da AL.va. [.]