Dove mangiare
Osterie e ristoranti
- Buffet da Pepi
Ristorazione della tradizione triestina
Referente: Paolo Polla
Via Cassa di Risparmio, 3, Trieste
+39 040 366858
sito web - Antico Caffè San Marco
Locale storico inaugurato nel 1914
Referente: Eugenia Fenzi
Via Battisti 18/a Trieste
+39 040 2035357
info@caffesanmarco.com
sito web - Antica trattoria Suban
Ristorazione della tradizione triestina
Referente: Federica Suban
Via Comici 2 Trieste
040 54368
anticatrattoria@suban.it
sito web - Osteria Ferluga
Ristorazione della tradizione triestina
Referente: Dimitri Ferluga
Via della Bellavista, 12, Conconello (Ts)
+39 347 1396133
dimitriferluga@gmail.com - Trattoria Valeria 1904
Ristorazione della tradizione carsolina
Referente: Tom Oberdan
Str. per Vienna, 52, Opicina (Ts)
+39 040 9220286
info@trattoriavaleria.it
sito web - Lokanda Devetak 1870
Ristorazione della tradizione carsolina basata su prodotti locali
Rferente: Tatjana Devetak
Brežiči, 22 – Savogna d’Isonzo (Go)
+39 0481 882488 / 882005
info@devetak.com
sito web - Hotel & Restaurant Pahor
Cucina di territorio stagionale, carsica
Referente: Eleonora Pahor
Via 1° Maggio 14, 34070 Jamiano Doberdò (Go)
+39 0481 410121
info@hotelpahor.com
sito web -
Al Cavallino PizzeriaTradizione napoletana e prodotti slowReferente: Caterina AlberoniVia Carsia 43/9, Opicina040 340 4132
Sito web -
Osteria Salvagente
Cucina di mare triestina, stagionale e basata sul pescato dell’Alto Adriatico
Referente: Marco Munari
Via dei Burlo, 1/c – Trieste
Tel.: +39 040 2606699
Pagina Facebook -
Antica Trattoria Menarosti
Cucina tradizionale di pesce, con materie prime fresche, pescato di qualità e ricette classiche
Referente: famiglia Benussi
Via del Toro, 12 – Trieste
Tel.: +39 040 661077 -
Mimì e Cocotte
Bistrot da colazione a cena, con cucina stagionale e informale basata su diverse tradizioni italiane
Referente: Giovanna Abbondanza
Via Luigi Cadorna, 19 – Trieste
Tel.: +39 040 3408511
Email: info@mimiecocotte.com
Agriturismi con ristorazione
- Azienda agricola Grgič Igor
Produzione vini, orto e ristorazione, uscita a cavallo
Referente: Tanja
Località Padriciano, 193, Trieste
+39 338 8804089
info@grgic.it
sito web - Bajta Fattoria Carsica azienda agricola
Produzione di salumi e vini
Referente: Irena Vidali
Sales 108 (SP6 km 3VII) – 34010 Sgonico (Ts)
+39 339 3678152
info@bajta.it
sito web
- Agriturismo Milič Zagrski
Produzione di salumi e vini
Referente: Lucija Milic
Sagrado 2 – 34010 Sgonico (Ts)
040 229289
info@agriturismomilic.it
sito web - Azienda agricola-agrituristica Ostrouska
Produzione di salumi e vini
Referente: Sharon Ostrouska
Sagrado 1 – 34010 Sgonico (Ts)
+39 040 2296672
info@ostrouska.it
sito web - Silene AgriRistorante
Cucina agricola contemporanea guidata dai prodotti dell’orto e dalla stagionalità
Referenti: Andrej Radetti e Ilenija Brajnik
Via Igo Gruden, 9, Jamiano – Doberdò del Lago (Go)
+39 351 949 7774
sileneagriristoro@gmail.com
Facebook e Instagram:
Aziende agricole per la vendita diretta
- Antonič di Andrea Štoka
Produzione formaggi, carni, fattoria didattica, Presidio Slow Food della pecora carsolina
Referente: Andrea Štoka
Località Ceroglie, 44 Duino Aurisina (Ts)
+39 340 5847185
info@asinoberto.it
sito web - Budin
Produzione vino
Referente: Gregor Budin
Sales 65 Sgonico (Ts)
+39 3471291360
gregorbudin@gmail.com - Farma Jakne
Produzione miele, olio e gin; silvicoltura
Referente: Davide Peric
San Giovanni di Duino – Štivan, 23, Duino Aurisina (Ts)
+39 3357780427
farma.jakne@gmail.com - Fruške
Produzione di salumi e vino
Referente: Boris Pernarcic
Località Medeazza, 7, 349011 – Duino Aurisina (Ts)
+39 333 3649175
contatto@fruske.com
sito web - Azienda Agricola Škerk
Produzione vini
Referente: Sandi Škerk
Località Prepotto, 21/A Duino Aurisina (Ts)
+39 040 989 9213
sito web - Zidarich
Produzione vini
Referente: Benjamin Zidarich
Loc. Prepotto, 23, Duino Aurisina (Ts)
+39 040201223
info@zidarich.it
sito web - Azienda Agricola Rado Kocjančič
Produzione vino e olio
Referente: Rado Kocjančič
Dolina 528 Dolina (Ts)
+393483063298
posta@radokocjancic.eu
sito web - Agriturismo Radovič
Produzione vino e olio
Referente: Peter Radovič
+39 040200173
138/a Duino Aurisina (Ts)
info@agriturismoradovic.it
sito web - Castelvecchio
Produzione vino e olio
Referente: Luca Terracciano
Via Castelnuovo, 2, Sagrado (Go)
+39 0481 99742
info@castelvecchio.com
sito web - Apicoltura Silvan
Produzione miele
Referente: Ferfoglia Silvan
Via 25 Aprile n. 10 Doberdò del Lago (Go)
+39 340 567 2630
sito web - Jnzk
Produzione ortaggi
Referente: Joel Mrvčič
Sales, 2. 34010 Sgonico (Ts)
+39 335 703 2814
Sito web