Slow Food: il panino da casa non è la risposta alla carenza del sistema mensa! 5 Agosto 2019 La Cassazione ha deciso: niente più pasto da casa da consumare nelle mense scolastiche. È finita la lunga battaglia iniziata nel 2014 e promossa da un comitato di genitori di Torino che chiedevano che i loro figli potessero consumare...
Evviva la Sinfonia di frutta! 31 Luglio 2019 Sinfonia di frutta è il progetto ludico-didattico dell’associazione culturale “Preludi” proposto ai bambini della Scuola dell’Infanzia “L’Albero Azzurro” di Reggio Calabria. Il progetto è partito a ottobre 2018 per volontà delle responsabili del plesso, Natina Martorano ed Emilia Romeo, in...
La grande festa del Mercato Contadino di Livorno 16 Maggio 2019 È con una colorata e rumorosa sfilata che si è aperta l’ottava edizione del Mercato Contadino delle scuole del Comune di Livorno, che ancora una volta ha invaso il parco di Villa Mimbelli con colori e profumi dei prodotti...
Dolci testimonianze della Festa dell’Orto in Condotta 21 Novembre 2018 Il 12 novembre, in occasione della 11esima Festa di Orto in Condotta, 550 classi si sono messe alla prova su un tema molto popolare: gli zuccheri. Grazie ai quasi 14000 studenti e insegnanti che come sempre hanno partecipato con entusiasmo realizzando anche un’originalissima casetta per gli uccelli e sfidando il maltempo che...
Le scuole di Orto in Condotta sempre più creative: ecco i vincitori della sfida della Festa! 12 Novembre 2018 Si riconferma ancora una volta l’alto tasso di creatività delle scuole di Orto in Condotta! Quest’anno, per ripartire coi lavori didattici del progetto Orto, abbiamo coinvolto la rete delle più di 500 scuole italiane in una sfida curiosa: costruire un riparo per...
Con un poco di zucchero, nell’Orto si fa festa! 8 Novembre 2018 Ritorna il 12 novembre la Festa Nazionale dell’Orto in Condotta più dolce che ci sia! La 11a edizione della festa degli orti scolastici di Slow Food Italia prende il via premiando le migliori casette per dare riparo agli uccellini...
Conoscere la mensa per apprezzare il cibo: inizia il percorso Ti v’Olio Bene 31 Ottobre 2018 Si è da poco concluso il seminario di formazione del progetto Slow Food Ti v’Olio Bene a Calenzano, Firenze. Ospitati pressi i locali di Qualità e Servizi – azienda di ristorazione collettiva partner del progetto – circa 30 insegnanti delle scuole...
Orto in Condotta approda a Comacchio 31 Ottobre 2018 Grazie al sostegno della locale Amministrazione Comunale il progetto Orto in Condotta è approdato nelle scuole di Comacchio! Sono 10 i plessi scolastici coinvolti (Asilo nido Il Giglio, Spazio Bambini, Centro bambini e famiglie Albero delle Meraviglie, Scuola dell’Infanzia di Volania, Scuola dell’Infanzia...
Corso Pizza Culture 30 Ottobre 2018 Pizza Culture, il corso di perfezionamento nato dalla collaborazione tra Slow Food Italia, Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e Ferrarelle che mira a fornire una formazione completa in Scienza, Cultura e Management della Pizza. Il corso si svolgerà a Pollenzo (Cn), presso le...
Bambini al Mercato per Food for Change! 24 Ottobre 2018 Mettete un gruppo di bambini curiosi, condite con il frizzante Mercato della Terra di Milano, aggiungete due bravissimi esperti. Mischiate il tutto e il risultato è garantito: una bellissima giornata all’insegna del cibo locale e del divertimento. Questo è successo...
