Dolci testimonianze della Festa dell’Orto in Condotta 21 Novembre 2018 Il 12 novembre, in occasione della 11esima Festa di Orto in Condotta, 550 classi si sono messe alla prova su un tema molto popolare: gli zuccheri. Grazie ai quasi 14000 studenti e insegnanti che come sempre hanno partecipato con entusiasmo realizzando anche un’originalissima casetta per gli uccelli e sfidando il maltempo che...
Le scuole di Orto in Condotta sempre più creative: ecco i vincitori della sfida della Festa! 12 Novembre 2018 Si riconferma ancora una volta l’alto tasso di creatività delle scuole di Orto in Condotta! Quest’anno, per ripartire coi lavori didattici del progetto Orto, abbiamo coinvolto la rete delle più di 500 scuole italiane in una sfida curiosa: costruire un riparo per...
Con un poco di zucchero, nell’Orto si fa festa! 8 Novembre 2018 Ritorna il 12 novembre la Festa Nazionale dell’Orto in Condotta più dolce che ci sia! La 11a edizione della festa degli orti scolastici di Slow Food Italia prende il via premiando le migliori casette per dare riparo agli uccellini...
Conoscere la mensa per apprezzare il cibo: inizia il percorso Ti v’Olio Bene 31 Ottobre 2018 Si è da poco concluso il seminario di formazione del progetto Slow Food Ti v’Olio Bene a Calenzano, Firenze. Ospitati pressi i locali di Qualità e Servizi – azienda di ristorazione collettiva partner del progetto – circa 30 insegnanti delle scuole...
Orto in Condotta approda a Comacchio 31 Ottobre 2018 Grazie al sostegno della locale Amministrazione Comunale il progetto Orto in Condotta è approdato nelle scuole di Comacchio! Sono 10 i plessi scolastici coinvolti (Asilo nido Il Giglio, Spazio Bambini, Centro bambini e famiglie Albero delle Meraviglie, Scuola dell’Infanzia di Volania, Scuola dell’Infanzia...
Corso Pizza Culture 30 Ottobre 2018 Pizza Culture, il corso di perfezionamento nato dalla collaborazione tra Slow Food Italia, Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e Ferrarelle che mira a fornire una formazione completa in Scienza, Cultura e Management della Pizza. Il corso si svolgerà a Pollenzo (Cn), presso le...
Bambini al Mercato per Food for Change! 24 Ottobre 2018 Mettete un gruppo di bambini curiosi, condite con il frizzante Mercato della Terra di Milano, aggiungete due bravissimi esperti. Mischiate il tutto e il risultato è garantito: una bellissima giornata all’insegna del cibo locale e del divertimento. Questo è successo...
Due piante di olivo per l’Orto di Davide di Livorno 17 Ottobre 2018 «Prendersi cura dell’orto vuol dire guarire prima, rimanere attivi, sentirci meno malati. Prendersi cura dell’orto vuol dire prenderci cura di noi stessi»: la testimonianza di un ospite del reparto di pediatria dell’Ospedale di Livorno, diventato uno specialissimo Orto di Davide...
Il piacere di fare geografia. Premiato un progetto Slow Food. 12 Ottobre 2018 Sono stati resi noti i vincitori della seconda edizione del concorso “La sostenibilità urbana. Il piacere di fare geografia” nato dalla collaborazione tra l’Associazione Italiana Insegnanti di Geografia (AIIG), Slow Food Veneto e la Sezione di Geografia del Dipartimento di Scienze Storiche, Geografiche e dell’Antichità dell’Università...
Vuoi diventare un pizzaiolo slow? Fai Pizza Culture! 26 Giugno 2018 In arrivo la seconda edizione del corso di perfezionamento per pizzaioli professionisti organizzato da Slow Food Italia, Università di Scienze Gastronomiche e Ferrarelle. A Pollenzo (Cn), Unisg, da lunedì 16 a venerdì 20 luglio 2018. C’è un solo modo in...
