Partner delle aree dedicate alla pizza, al pane e alla pasticceria negli eventi Slow Food in Italia. Dal 2019 abbiamo avviato un progetto sperimentale per coltivare varietà di grano tenero da semi “liberi” senza diserbo e con pratiche agricole estensive.
«A me il gelato piace semplice, con pochi ingredienti, buoni» Alberto Marchetti
Amiu è l’Azienda Multiservizi e d’Igiene Urbana di Genova ed è Green Partner di Slow Fish.
Angelini Wines – Bertani è un gruppo aziendale che raccoglie sette realtà vitinicole ed è sostenitore di Slow Wine Fair
Dal 2023 Arix, azienda di prodotti per le pulizie riciclati e riciclabili, sostiene il progetto dell’Alleanza Slow Food dei cuochi.
Banca d’Alba è una Banca di Credito Cooperativo, al primo posto in Italia per numerosità della compagine sociale.
Dal 1875 la nostra Caffetteria è il salotto più dolce e raffinato di Torino.
Partner della connettività, sono una realtà locale che agisce tra liguria e piemonte e supporta i nostri eventi da anni.
Azienda vitivinicola di Borgonato, frazione del comune di Corte Franca, in Franciacorta (Bs), fondata nel 1955.
Biorepack da nuova vita alla bioplastica promuovendo la raccolta e il riciclo organico. Dal 2022 è Green Partner di Terra Madre Salone del Gusto.
Biovetae, sostenitore di Terra Madre Salone del Gusto, è un sistema di sanificazione e di illuminazione che, grazie a una speciale combinazione di frequenze luminose dello spettro visibile, sanifica le superfici e gli ambienti.
A fianco di Slow Food per la promozione della birra artigianale italiana, dal 2012 sostiene la Fondazione Slow Food per la Biodiversità e gli Orti in Africa grazie alla produzione della prima bibita cola naturale, realizzata con il Presidio della cola di Kenema.
Bormioli è leader nella produzione di contenitori in vetro per conservare il cibo ed evitare sprechi e monouso. L’azienda è da anni partner di Terra Madre Salone del Gusto e di recente anche di Slow Fish.
Siamo al fianco di persone, imprese, territori e comunità, attenti alle esigenze di ciascuno, per contribuire alla loro crescita e promuovere un circolo virtuoso a sostegno del futuro di tutti.
Ca’ del bosco Srl Società agricola, cantina che lavora nel rispetto della natura, nell’etica del lavoro e rispettando l’equilibrio fra tradizione e innovazione, è sostenitore di Terra Madre Salone del Gusto.
La Camera di commercio industria artigianato e agricoltura di Cuneo è un ente pubblico che, nell’ambito della circoscrizione territoriale provinciale, è a servizio di imprese e consumatori.
Al servizio dell’economia del territorio con professionalità e capacità di innovazione per sostenere le imprese e portare al successo importanti iniziative strategiche.
Produttori di vino dal 1937. Nel corso degli ultimi vent’anni hanno intrapreso un percorso verso la sostenibilità che li ha portati a ottenere la certificazione biologica.
Col d’Orcia, azienda vitivinicola di Montalcino, è sostenitore di Slow Wine Fair
Mielizia è un’autentica filiera del miele e dei prodotti apistici: dalla produzione in apiario, al controllo e confezionamento, fino alla commercializzazione del prodotto finito.
Confartigianato è al servizio degli imprenditori e delle loro famiglie, ovunque e per qualsiasi esigenza, con una galassia di servizi e di attività.
Il Consorzio Terre Reali del Piemonte nasce dal sogno di valorizzare il nostro amato territorio che si estende dolcemente dalle imponenti Alpi alle morbide colline delle Langhe.
Il Consorzio tutela del Franciacorta è sostenitore di Slow Wine Fair
Coop è un articolato sistema di imprese cooperative unite dagli stessi principi, ma autonome nel proprio agire quotidiano.
Abbiamo iniziato a produrre caffè nel 1890. Una lunga storia d’amore. Costadoro oltre ad essere una delle principali realtà industriali italiane, esporta in oltre 40 paesi.
Cuki crea prodotti che rispettino il pianeta e le risorse naturali e che aiutano a contrastare gli sprechi di cibo.
Damilano è una delle cantine storiche di Barolo dalle tradizioni antiche, ultracentenarie. La storia affonda le radici nel 1800 in uno dei territori più vocati al mondo.
Davines, azienda di prodotti per la cosmesi dei capelli, è da anni sostenitrice dei progetti di Slow Food legati ai Presìdi e all’Arca del gusto e partner di Terra Madre Salone del Gusto.
eVISO è specializzata nella fornitura di energia elettrica e gas per tutte le tipologie di utenti, con particolare esperienza nel servizio rivolto alle aziende.
Da anni Eataly sostiene Slow Food attraverso la vendita di Presìdi Slow Food nei negozi Eataly, oltre che nei progetti legati alla tutela delle api e dei prati stabili.
Un gruppo di produttori dei Presìdi Slow Food si unisce per sostenere il progetto di Slow Food che difende e promuove la biodiversità e i suoi custodi.
NaturaSì, sostenitore ufficiale di Slow Food, ha inserito nei negozi di tutta Italia una selezione di prodotti biologici dei presidi Slow Food.
Attraverso il suo impegno il Gruppo Electrolux si sforza di creare un ambiente di vita migliore e più sostenibile. Nella valutazione Climate Leadership di CDP si è posizionato tra il 4% delle migliori aziende a livello globale per trasparenza e azioni in campo climatico.
A partire da gennaio 2023 Fedex sostiene i progetti di Slow Food con l’obiettivo di istituire due Mercati della Terra e dieci Presìdi Slow Food in tutta Italia.
Gtt, Gruppo torinese trasporti, è partner di Terra Madre Salone del Gusto.
Il gioco è al centro di tutto ciò che facciamo. Più i bambini si divertono a giocare, più imparano abilità utili nella vita. Il nostro obiettivo è insegnare queste abilità importanti fin da piccoli.
Il prodotto ideale per ogni esigenza di conservazione. IP SRL nasce come industria specializzata nella produzione di cantinette refrigeranti per la conservazione e il servizio del vino, salumi, formaggi e sigari.
Official partner degli eventi di SF, ci fornisce energia elettrica e sostiene le riflessioni rispetto alla mobilità sostenibile in città
Dal 2015 partner di Orto in condotta, per la promozione dell’irrigazione a goccia e educazione sul risparmio della risorsa idrica
L’ICPI opera per la salvaguardia e la valorizzazione, in Italia e all’estero, dei beni culturali demoetnoantropologici e delle espressioni delle diversità culturali presenti sul territorio.
Azienda dermo farmaceutica, supporta i Presìdi Slow Food: in particolare con una donazione agli agrumi del Gargano, la realizzazione di un prodotto a base del principio attivo delle antiche mele dell’Etna e la piantumazione di 50 meli.
La Granda, azienda che valorizza la Razza Piemontese e tutti i protagonisti della sua filiera, è partner di Terra Madre Salone del Gusto.
La pasticceria Sessa è un nuovo sostenitore dei Presìdi Slow Food per il progetto Eccellenti&Solidali, grazie al cui sostegno i Presìdi più recenti o fragili camminano su gambe più solide.
Strumento di finanziamento dell’Unione Europea per l’ambiente e l’azione per il clima
Genova Liguria Gourmet è il marchio collettivo geografico per la ristorazione ligure ideato, registrato e garantito da Regione Liguria e dal Sistema Camerale Ligure, per valorizzare e tutelare l’eccellenza e tipicità della gastronomia locale.
Sostenitore ufficiale di Slow Food Italia, dal 2021 organizziamo insieme esperienze per sostenere i produttori che difendono la biodiversità locale e promuovere una cultura del cibo che poggi su consumi consapevoli.
Ministero del Turismo
Dal 2022 Nikon è Media Partner di Terra Madre Salone dle Gusto.
Officine S, partner di Terra Madre Salone del Gusto, è una galleria commerciale che ha ospitato alcuni uffici di Slow Food durante l’edizione del 2022.
L’Ordine dei dottori commercialisti e degli esperti contabili è sostenitore di Terra Madre Salone del Gusto.
Oscalito, partner di Terra Madre Salone del Gusto, produce capi in fibre naturali, frutto di un’accurata ricerca e lavorate nel totale rispetto dell’ambiente.
Da anni il pastificio Di Martino, produttore di pasta di Gragnano Igp, è sostenitore del progetto Alleanza Slow Food dei cuochi, di In cucina con Slow Food, lezioni di cucina con i cuochi dell’Alleanza, e dell’Orto in condotta.
Un’organizzazione che promuove un sistema di certificazione forestale nazionale sviluppato attraverso un processo partecipato che coinvolge diversi portatori di interessi e adattato alle priorità e le condizioni locali.
Planeta, cantina siciliana che produce nel rispetto della sostenibilità e dell’ambiente, è sostenitore di Terra Madre Salone del Gusto.
Una piazza moderna in una città millenaria, il punto di congiunzione tra il mare e il centro storico, un varco aperto alle culture, agli incontri, al futuro.
QBA nasce nel 2015 come progetto di Radeberger Gruppe Italia per la divulgazione e promozione della cultura della birra, per diffondere un consumo consapevole e informato.
Quercetti produce da 70 anni giochi educativi realizzati in Italia. L’azienda è partner di Terra Madre Salone del Gusto
Portano avanti insieme a noi la riflessione che riguarda il tema Cibo e Salute. Sono Official partner degli eventi e di Slow Food Editore. Dal 2019 sono entrati nel gruppo di Sostenitori ufficiali di Slow Food Italia.
Da oltre dieci anni partner del progetto Orto in Condotta, oggi sostengono il Presidio dei Mieli di Alta Montagna e le riflessioni sul ruolo degli insetti impollinatori. Sono anche partner di Terra Madre Salone del Gusto.
Ricrea è il Consorzio nazionale di riciclo e recupero degli imballaggi. Dal 2023 è partner di Slow Fish.
L’acqua S.Bernardo ha origine nelle Alpi Marittime, a un’altezza di 1.300 m, in un ambiente sano e incontaminato. Da anni l’azienda sostiene gli eventi Slow Food e il progetto di In cucina con Slow Food.
Da più di 35 anni Sebach è leader nel noleggio di servizi igienico-sanitari per luoghi che non dispongono di strutture fisse.
Sostenitore ufficiale di Slow Food Italia dal 2022. Slow Fiber si pone l’obiettivo di sensibilizzare sull’impatto che i prodotti tessili hanno sull’ambiente e promuovere aziende che lavorano nel rispetto dell’ambiente
Smat, Società metropolitana acqua Torino, è Green Partner di Terra Madre Salone del Gusto.
Sparco Teamwork è Sostenitore Ufficiale di Slow Food Italia.
Tabui app è sostenitore di Cheese
Terre Margaritelli è sostenitore di Slow Wine Fair
Partner della sostenibilità degli eventi organizzati da Slow Food, hanno realizzato, con Slow Food Editore, una serie di itinerari gastronomici legati alle stazioni, per promuovere la rete dei collegamenti regionali e le tradizioni.
Da una piccola azienda agricola a Cuoramontana, nel cuore del Verdicchio Classico. Oggi l’azienda è guidata da un forte approccio etico e da un profondo rispetto per l’ambiente e per le sue biodiversità.
Verum è un’azienda specializzata nella produzione e distribuzione di soft drink con una forte connotazione naturale.
Suggerimenti e selezioni del meglio che queste terre possano offrire. Pianifica dove dormire e mangiare, cosa fare e visitare.
