Ti piace la birra ? Vuoi scoprire ogni sfumatura ? Martedi 25 settembre p.v., dalle ore 19.00 alle ore 21.00, da Eataly Genova, l’aula didattica si trasforma in un alcova formativa dove Barbara Boero, la formatrice di Slow Food e coordinatrice per la Regione Liguria della “Guida Slow Beer”, vi attende per guidare i partecipanti in una degustazione di diversi tipi di birra, riconoscibili dalle sfumature cromatiche tra loro differenti. Un gioco del piacere e un esercizio di per il palato alla ricerca delle sfumature di un beverage buono, pulito e giusto.
Durante la degustazione la nostra docente entrerà nel dettaglio di ogni singolo assaggio guidando il degustatore al riconoscimento delle stesse sfumature sensoriali dove ad iniziare dalle variazioni di colore delle birre Vi si presenterà un mondo sull’aromaticità ed alcolicità delle stesse, svelandovi alcune peculiarità che guidano i Mastri birrai nelle scelte anche cromatiche dei principali stili birrari.
La quota di partecipazione è di €. 35,00 .
Le prenotazione vengono accettate direttamente da EATALY tel: +39 010 8698721
https://www.eataly.net/it_it/50-sfumature-di-malto-2018-09-25-4403
Corso acquistabile anche con il cofanetto Eatinerari Un incontro di degustazione .
Ricordare che i “soci” Slow Food beneficiano uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi e le cene ! (non cumulabile con altre promozioni).
http://store.slowfood.it/12-associati-o-rinnova sarà bello !
La Fiduciaria di Genova : Barbara Barroero
slowfoodgenova@gmail.com
https://www.facebook.com/SlowFoodGenova/?ref=br_rs
N.B.: Eataly Genova educa guarda gli eventi e dove c’è la chiocciola ci siamo anche noi! Associati e partecipa! http://store.slowfood.it/12-associati-o-rinnova
