Dove mangiare

• La Locanda Alpina
  Osteria con cucina piemontese
  Referente: Natascia Lebra
  Via Provinciale, 71 – San Bartolomeo
  Chiusa di Pesio (Cn)
  3667102711
• La Posta
  Albergo familiare con cucina tipica
  Referente: Erik Macario
  Frazione Pradeboni, 5
  Peveragno (Cn)
  393 9271270, 3451327081
  info@laposta-trattoria.it
  erikmacario76@gmail.com
  sito web
• Albergo Ristorante Valle Pesio
  Albergo familiare con cucina tipica
  Referente: Stefano Baudino
  Via Provinciale, 100 – San Bartolomeo
  Chiusa di Pesio (CN)
  339 837 2699
  info@vallepesio.org
  sito web
  Foto di testata
• Còc Nèr Bistrot
  Ristorante, bar, produzione e vendita formaggi e gelati
  Referente: Silvia Oliveri
  Piazza Cavour, 2 · Chiusa di Pesio (Cn)
  329 029 6205
  info@cocnerbistrot.it
  sito web
• Agriturismo Còc Nèr
  Ristorazione e produzione formaggi
  Referente: Irina Canavese
  Via combe, 70 – Chiusa di Pesio (Cn)
  333 869 1586
  info@agriturismococner.it
  sito web
• Locanda del Mulino
  Ristorante con cucina di territorio
  Referente: Alessandra Ingenetti
  Borgo di Valcasotto
  Via Santa Libera 13
  Pamparato (CN)
  0174 351007
  info@locandadelmulino.it
  sito web
• Rifugio Chionea
  Rifugio con ristorante
  Riferimento: Gianluca Gai
  Via Chionea, 24
  Ormea (CN)
  333 6546884
  info@rifugiochionea.com
  sito web
• Rifugio Pian dell’Arma
  Rifugio con ristorante
  Referente: Giulia Rolando
  Località Arma
  Caprauna (CN)
  353 4088728
  rifugio@leterrebianche.it
  sito web
• Rifugio Baudinet
  Rifugio con ristorante
  Referente: Annamaria Bongiovanni
  Via delle Borgate – Vigna di Chiusa Pesio
  Chiusa di Pesio (CN)
  388 7867856
  info@baudinet.it
  sito web

Produttori

• Matteo Fenoglio
  Miele di alta montagna Presidio Slow Food
  Piazza Filippi 5/a
  Villanova Mondovì (Cn)
  tel. 335 5369975
  valerio13567@gmail.com
• Giulia Rolando
  Rapa di Caprauna Presidio Slow Food
  Via San Rocco, 9
  Caprauna (Cn)
  Tel. 353 4088728
  rifugio@leterrebianche.it
• Panetteria Nasi
  Paste di meliga, baci di dama, biscotti di castagne
  Referente: Monica Chinea
  Via Santa Libera, 16 – Frazione Valcasotto – Pamparato (Cn)
  3490876145
  Info@panetterianasi.it
  sito web
• La volpe e il mirtillo
  Cooperativa agricola di Comunità: mele, castagne, succo di mela, marmellata, erbe.
  Referente: Paola Colombo
  Vicolo Barattini 15 – Ormea (Cn)
  349 063 5225
  volpemirtillo@gmail.com
  sito web
• Il biscottificio di Pamparato
  Paste di meliga, crostate, torte soffici, biscotti
  Referenti: Cristiano Mugavero e Giusi Magrì
  Via Cantone, 79 – Pamparato (Cn)
  347 2458594
  sito web
  info@ilbiscottificiodipamparato.it
• Marco Bozzolo
  Produzione biologica di castagne fresche e secche
  Referenti: Marco ed Ettore Bozzolo
  Via Castello, 59 – Viola (Cn)
  338 8289845
  info@marcobozzolo.com
  sito web
• Piergianni Rossi
  Produzione di castagne e farina di castagne
  Referente: Simone Rossi
  Via Castello, 49 – Viola (Cn)
  333 2608871
  rossihike@gmail.com
• Anna Maria Castagnino
  Allevamento e produzione formaggi tra cui la toma di Ormea
  Referente: Anna Maria Castagnino
  Frazione Villaro – Cascine – Ormea (Cn)
  335 6192117
  annacastagnino@tiscali.it
• Il Farro
  Prodotti da forno, pane, cereali e trasformati
  Referente: Augusta Luchino
  Via Beinette 16, Peveragno (Cn)
  320 424 0935
• Macelleria Gola
  Produzione artigianale di salumi
  Referente: Francesco Gola
  Frazione San Bartolomeo, 72 – Chiusa di Pesio (Cn)
  0171 738102
  info@macelleriagola.info
• L’ape da miele
  Miele di montagna
  Referente: Daniele Mondino
  Via Roccaforte, 3 – Villanova Mondovi (Cn)
  333 662 6408
  daniele.mondino@hotmail.it
• Le Cerf Gourmet Bistrot
  Referente: Silvia Oliveri
  Piazza Cavour, 2
  Chiusa di Pesio (Cn)
  329 029 6205
  info.silviaoliveri77@gmail.com

  sito web

• Còc Nèr Bistrot
  Produzione e vendita formaggi e gelat
  Referente: Silvia Olivieri
  Piazza Cavour, 2 · Chiusa di Pesio (Cn)
  329 029 6205
  info@cocnerbistrot.it
  sito web
• Andrea Giaccone
  Creazioni artigianali con legno locale
  Referente: Andrea Giaccone
  Via Marconi, 43a – Pamparato (Cn)
  347 1606253
• Clair del Lume
  Creazioni artigianali in vetro
  Referente: Patricia Lamouroux
  Via Fratelli Carle, 9 – Chiusa di Pesio (Cn)
  335 6508063
  info@clairdelume.com
  sito web
• Aurora Vena ceramiche artistiche
  Creazioni artigianali in ceramica
  Referente: Aurora Vena
  Piazza Cavour, 14 – Chiusa di Pesio (Cn)
  349 6437840
  uaui71@gmail.com
  sito web
• Beppino Occelli
  Produzione casearia
  Referente: Maura Prato
  Via S. Libera 14, Valcasotto
  Borgo di Valcasotto
  Pamparato (Cn)
  0174351135
  maura.prato@occelli.it
  sito web