NEBBIOLO

NEBBIOLO

Vitigno piemontese per antonomasia, il Nebbiolo colloca con ogni probabilità la sua culla proprio nell’areale dove attualmente è più coltivato: l’Albese e le Langhe. Vitigno di altissimo pregio, ha dimostrato una rara dote di “fedeltà” alla propria terra di origine. Sono le Langhe e il Roero a dare i migliori risultati qualitativi con i vini prodotti da questa varietà, ma stanno crescendo molto bene anche territori come il Nord Piemonte (Gattinara, Ghemme, Lessona, Carema), la Valle d’Aosta (Donnas) e naturalmente la Valtellina in Lombardia.

La pianta mostra uno spiccato polimorfismo, matura lentamente e predilige zone con elevate somme termiche e buona luminosità. È la prima vite a germogliare e l’ultima a perdere le foglie, questo le permette di esprimere una personalità complessa e unica. Il suo patrimonio di zuccheri, acidi e polifenoli regala al vino austerità, spessore e carattere.

 

The quintessential Piedmontese vine, Nebbiolo very likely comes from the area in which is currently most cultivated: around Alba and the Langhe region. An incredibly esteemed vine, it has shown a rare ‘faithfulness’ to its home territory. The variety grows best in the Langhe region and Roero, and the wines made from it are of the highest quality, but the vines are also growing quite well in areas like northern Piedmont (Gattinara, Ghemme, Lessona, Carema) Valle d’Aosta (Donnas), and naturally in the Valtellina and Lombardy. The plant shows a marked polymorphism, it matures slowly and prefers zones with high thermal values and ample light. It’s the first vine to sprout and the last to lose its leaves, which allows it to show a complex and unified personality. This variety’s sugar, acids, and polyphenal levels give the wines produced with it austerity, depth, and character.

 

Vini a base nebbiolo

– Angelo Negro & Figli, Roero Prachiosso 2012

– Antichi Vigneti di Cantalupo, Ghemme Cantalupo 2007

Armando Parusso, Langhe Nebbiolo 2013

– Ar.Pe.Pe., Rosso di Valtellina 2013

– Bruno Rocca, Langhe Nebbiolo Fralù 2013

Ca del Baio, Langhe Nebbiolo 2013

– Cascina Ca’ Rossa, Langhe Nebbiolo 2013

Cascina Cucco, Langhe Nebbiolo 2013

Castello di Verduno, Langhe Nebbiolo 2013

– Cordero di Montezemolo – Monfalletto, Langhe Nebbiolo 2013

Damilano, Langhe Nebbiolo Marghe 2013

Ettore Germano, Langhe Nebbiolo 2013

– Fay, Valtellina Valgella Costa bassa 2012

Fontanafredda, Langhe Nebbiolo Ebbio 2013

– Francesco Rinaldi e Figli, Nebbiolo d’Alba 2013

– Giacomo Brezza & Figli, Langhe Nebbiolo 2014

– Gianfranco Alessandria, Langhe Nebbiolo 2013

Giovanni Rocca, Nebbiolo d’Alba Giaculin 2013

– Mamete Prevostini, Rosso di Valtellina Santa Rita 2012

– Marco e Vittorio Adriano, Langhe Nebbiolo 2013

Matteo Correggia, Roero 2012

Mauro Molino, Langhe Nebbiolo 2013

Michele Reverdito, Langhe Nebbiolo 2013

Moccagatta, Langhe Nebbiolo 2013

– Molino Fratelli, Langhe Nebbiolo Vitalis 2013

– Oddero – Poderi e Cantine, Langhe Nebbiolo 2011

Rainoldi, Valtellina Superiore Docg Grumello 2011

– Torraccia del Piantavigna, Colline Novaresi Nebbiolo Ramale 2011