Eventi & News

Con l’augurio di proseguire con gustosa condivisione i programmi di collaborazione  fra le associazioni eno-gastronomiche, è l’ora degli Auguri delle Festività Natalizie e di Fine d’Anno e ritrovarci con le delegazioni O.N.A.F.,  A.N.A.G. e O.N.A.S. di Genova che propongono questo invito . Le delegazioni genovesi O.N.A.F., O.N.A.S. e A.N.A.G. propongono una “festa di gusti ” …

Slow Food Riviera dei Fiori – Alpi Marittime festeggia il manifesto dei 30 anni di Slow Food nella Cena degli Auguri Natalizi  presso il Ristorante Sarri a Imperia,  Lungomare C. Colombo, 108, Domenica 15 Dicembre 2019 dalle 20:30. Era il 21 dicembre 1989 quando nasceva ufficialmente il movimento internazionale Slow Food sulla base di un …

La Condotta di Albenga-Finale e Alassio propone la Cena degli Auguri Natalizi che si fonde con la tradizionale Riffa di Condotta che, anche quest’anno,  il ricavato sarà devoluto per uno dei progetti di Slow Food! L’appuntamento è per Venerdi 13 Dicembre 2019 alle ore 20.30  presso la Trattoria Ligure Piemontese Viola, Piazza Massa n.4 a …

Giovedì 12 Dicembre alla Camera di Commercio Riviere di Liguria in via Quarda 16 a Savona, alle ore 17,30 sarà presentato il libro: La Savona della farinata. Luoghi, persone, storie. L’evento è aperto a tutti e l’ingresso è gratuito. L’opera è articolata in capitoli che affrontano i vari aspetti della storia di questa pietanza povera. …

“Compriamo la macchina o un bosco?” Sembrava una battuta ed è diventata una scelta di vita. Il bosco sono diventati  ettari di vigna e poi vino. Ed oggi quella di Giuseppe Parenti e della sua compagna più che una storia è la dimostrazione delle cose positive e costruttive che possono nascere quando vino, storia e …

L’Associazione  ’A Campanassa” ,nell’ambito degli eventi che celebrano il 95° anniversario dalla fondazione,  Sabato 30 novembre 2019 alle ore 18,30 in Savona alla Torre del Brandale, nella Sala dell’Anziania, presenta Orazio Olivieri e Vincenzo Ricotta, sul tema  SAVONA FUTURA, l’ENOGASTRONOMIA – Miti e Mitologia dei prodotti tipici, strumenti ed azioni di tutela I prodotti tipici. Cosa sono? …

Angelo Surrusca e Davide Gallizio ( Photographer) per Slow Food Editore , in collaborazione con il Ristorante Nazionale di Noli e il Presidio della Pesca Artigianale del Golfo di Noli, presentano il libro “Pesce la Piccola pesca e la sua cucina” in un racconto ed immagini dove volti, storie, esperienze, spesso dimenticate, spalancano lo sguardo …

E’ un piacere per il nostro territorio genovese trovare un nuovo locale segnalato sulla nostra rinomata “Guida delle Osterie d’Italia” e che, per festeggiare questa novità, lo chef de IL MICHELACCIO con l’Azienza Vinicola RICOLLA di Daniele Parma hanno pensato di proporre una serata conviviale a base di prodotti stagionali e locali nel rispetto della  …

Ci fa enorme piacere pubblicare l’articolo della Sabrina Rossi, presente all’evento scorso e che ci fa rivivere quel gradito momento. La Granaccia si presenta Un assaggio di storia, vino e territorio. La 15° edizione della rassegna quilianese è stata accompagnata da una piacevole intervista ai tre principali produttori vinicoli in cui raccontano il loro percorso, …

La Cooperazione è la parola chiave per i nuovi progetti che coinvolgono il Mercato della Terra di Cairo Montenotte e i comuni di Cairo, Carcare, Altare e Millesimo. Il Mercato della Terra di Cairo Montenotte è la realizzazione al livello locale di un progetto internazionale di Slow Food, presente in molti paesi del mondo: un …