Attività educative a Slow Fish 2013 8 Marzo 2013 On-line il sito ed il calendario degli eventi. Si avvicina la 6° edizione della Fiera Internazionale del pesce Buono, Pulito e Giusto, in poche parole:Slow Fish. L’edizione 2013 promette grandi novità, dalla location totalmente all’aperto del Porto Antico all’ingresso libero, dalle...
Coltiviamo comunità 28 Febbraio 2013 Un progetto di educazione a Sasso Marconi La scuola primaria di Sasso Marconi, in provincia di Bologna, è al secondo anno del progetto “Mangiare e Sapere”. In questi mesi i bambini hanno imparato molto sul cibo, l’ambiente e l’alimentazione,...
1° Convegno di Orto in Condotta di Slow Food Veneto 22 Febbraio 2013 Insegnanti e referenti si incontrano per parlare di orti… sotto la neve Chi conosce Letizia Bonamigo, fiduciaria della condotta Slow Food di Bassano del Grappa, sa che non si ferma davanti a nulla per cui giovedì pomeriggio, di fronte...
Festeggia la Festa della Donna con una serata Una tira l’altra 15 Febbraio 2013 L’educazione Slow Food si avvale della presenza femminile in tutto lo Stivale Sono donne il 33% dei docenti Master of Food ed il 27% dei docenti che nel 2012 hanno condotto corsi; il 59% dei formatori Orto in Condotta...
LAMA E TRAMA… un concorso che mette i brividi 21 Gennaio 2013 La Condotta di Slow Food Maniago premia il racconto della sezione Lama (forchetta) e trama. Il Comune di Maniago, in provincia di Pordenone, è conosciuto anche come “Città delle Coltellerie” per via degli affilati prodotti che caratterizzano le sue attività...
Identità e sviluppo del territorio nel rispetto delle tradizioni locali: aggiornamento per occupati 16 Gennaio 2013 Sono aperte le iscrizioni al corso organizzato da FCL a La Spezia in collaborazione con Slow Food Dal 16 Gennaio 2013 sono aperte le iscrizioni al corso previsto dal bando “Identità e sviluppo del territorio nel rispetto delle tradizioni...
A Ravenna il Terra Madre Day si festeggia in mensa 10 Dicembre 2012 Una settimana di pranzi slow per gli studenti Ravenna conosce già da un po’ le iniziative Slow Food: oltre agli eventi organizzati per i soci, la condotta segue da anni il progetto Orto in Condotta insieme alla Scuola Primaria Ricci ed...
L’educazione per Slow Food 5 Dicembre 2012 Il manuale delle buone pratiche Questo manuale è rivolto ai fiduciari e agli educatori di Slow Food per fornire loro indicazioni pratiche e rendere così operativi i princìpi espressi nel manifesto per l’educazione in Slow Food. A tal fine, seleziona...
Seminario per i docenti del Master of Food Birra 10 Novembre 2012 I docenti del Master of Food Birra si incontrano presso la Forst di Lagundo Dal 23 al 25 Novembre 22 docenti del Master of Food Birra, provenienti da tutta Italia, si sono incontrati presso la sede della Forst di Lagundo...
Proroga bando per disoccupati: Identità e sviluppo del territorio nel rispetto delle tradizioni locali 9 Novembre 2012 E’ stato prorogato il bando per il corso organizzato da FCL a La Spezia in collaborazione con Slow Food Ci sarà tempo fino al 13 Gennaio 2013 per iscriversi al corso previsto dal bando “Identità e sviluppo del territorio...
