Mercato Civico di Savona si trasforma in “Mercato d’amare”. Un evento sulle tematiche marine in tutte le sue declinazioni ed entrare nella qualità del mondo della cucina ligure navigando tra i banchi storici savonesi.
La rete siamo noi! Una occasione ulteriore per la presentazione della nuova edizione di Slow Fish 2017 a Genova targato Slow Food Italia e Regione Liguria!
http://www.slowfish.it
Attività e laboratori:
– venerdì 21 dalle ore 18 “ll pesce in punta di penna” ovvero Il mare e i suoi abitanti spiegati 
attraverso il disegno del Dott. Prof. Maurizio Wurtz , biologo e ricercatore, dell’Associazione Menkab Savona.
– sabato 22 ore 10.30 “Acciughe sotto sale del Mar Ligure” a cura di Dott.ssa Nadia Repetto, biologa e ricercatrice, di Slow Food Liguria comunità del cibo
Al Mercato, insieme ai banchi
storici, troverete prodotti tipici, artigianato e street food a base di pesce. Saranno con noi:
– Slowfood Condotta Del Savonese , Noli , Varazze, Sassello, la rete siamo noi
– Il Chinotto nella Rete e i suoi prodotti
– Bio Cocktail Origine & Lurisia – Premium Beverages con stupefacenti drink
– La Bottega dei Cereali con superlativi prodotti
– Albigadus stocco e qualità prodotti ittici
– Temide artigianato e arte
– Motus wave energia della natura in movimento
– Fattoria Il Corbezzolo & Ristoro Camilia prodotti e assaggi di piatti tipici
– Vincenzo Bova chef con il suo menù degustazione in takeaway
– Mescite Genova vini
– Associazioni Panificatori e affini Savona per tutto ciò che è da mani in pasta e forno
– Birra Confine quality beer del territorio .
Un altro momento per il rilancio del mercato civico savonese e non un mercato qualunque…per il buono , pulito e giusto
https://www.facebook.com/events/1873759126231644/?active_tab=about