24 Febbraio 2017 Corso di panificazione in una serata per conoscere gli ingredienti e le tecniche per sfornare pane, pizza e focaccia.
Dalla lievitazione alle fasi di produzione, dalle farine alla cottura, scopriremo tutti i segreti per realizzare l’impasto perfetto anche con il forno di casa.
Docente Slow Food: Anna Cricenti
Vi aspettiamo in Aula Didattica dalle 18:30 alle 21:30!
Vi consigliamo di portare il grembiule.
Per i soci Slow Food e’ previsto uno sconto del 10%.
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