Villa Venti

Leone_VV_OK_300dpiVilla Venti

Roncofreddo (Fc)

Emilia Romagna

Tel. 0541 949532

www.villaventi.it

7 ha – 27.000bt

 

VITA – Sulle ripide colline di Roncofreddo i due soci-amici, Mauro Giardini e Davide Castellucci, praticano una viticoltura sostenibile e attenta all’ambiente, dove tutto vive in armonia nel suggestivo paesaggio naturale.

VIGNE – I vigneti, situati a 200 metri di altitudine e allevati a candelabro (un alberello modificato), sono disposti intorno all’abitazione, destinata in parte all’ospitalità. I suoli, composti di argille rosse e altre più sabbiose, conferiscono ai vini potenza e struttura, mentre gli intensi venti che caratterizzano queste colline mitigano la calura estiva. L’agronomo Remigio Bordini partecipa alle scelte importanti che riguardano la conduzione delle vigne.

 

VINO – Romagna Sangiovese Longiano Sup. Primo Segno 2011

Vino classico, espressione delle potenzialità del sangiovese, ottenuto da quattro biotipi messi a dimora secondo le tipologie delle argille. Sia la vinificazione sia la maturazione di questo vino avvengono in vasche di acciaio. Il microclima di Villa Venti regala freschezza e finezza alla beva.

VITIGNO – Sangiovese

Roncofreddo (Fc)

Emilia Romagna

Tel. 0541 949532

www.villaventi.it

7 acres – 27.000bt

 

LIFE – On the steep hills of Roncofreddo, two partners and friends, Mauro Giardini and Davide Castellucci, practice sustainable wine-making that is conscientious of the environment, where everything lives in harmony in a suggestive natural setting.

VINEYARDS – The vineyards, situated at 200 meters ASL and cultivated with a ‘chandelier’ method (a modified head-trained system), are arranged around the living quarters, which are also destined in part to host guests. The soil, made of red clay and, in part, sand, give the wines strength and structure, while the intense winds that are characteristic of these hills alleviate the summer heat. Agronomist Remigio Bordini participates in the important decisions that have to do with the management of the vines.

 

WINE – Romagna Sangiovese Longiano Sup. Primo Segno 2011

A classic wine, expression of Sangiovese’s potential, made from four differenty bio-types planted in different places according to the type of clay found in the soil. Both the vinification and maturation of this wine take place in steel vats. The micro-climate of Villa Venti gives the wine a fresh taste and finesse on the palate.

GRAPE VARIETY – Sangiovese