Contadi Castaldi
Adro (Bs)
Lombardia
Tel. 030 7450126
18 ha – 900.000 bt
VITA – Nel 1987 Vittorio Moretti acquista dalla famiglia Biasca nel comune di Adro una vecchia fornace, che nel 1994 diventa sede di Contadi Castaldi. L’obiettivo del fondatore di Bellavista è avere una cantina moderna che punti soprattutto sul Satèn, un prodotto considerato più adatto al mercato giovane. Alla testa dell’azienda è Mariella Bertazzoni Moretti, moglie di Vittorio, mentre la parte enologica è seguita dal 2005 da Gianluca Uccelli.
VIGNE – La maggior parte delle uve lavorate da Contadi Castaldi (circa l’85%) viene acquistata da conferitori selezionati seguiti dal team agronomico dell’azienda, ma 18 ettari sono di proprietà. Uno dei punti di forza è senz’altro quello di avere vigneti in tutti i comuni della Franciacorta e, quindi, di poter disporre di una grandissima variabilità. Gli impianti sono vitati a chardonnay e pinot nero, con una piccola percentuale di pinot bianco.