Brigaldara

Brigaldara 

San Pietro in Cariano (VR)

Veneto

Tel. 045 7701055

www.brigaldara.it

45 ha – 300.000 bt

 

VITA – La famiglia Cesari è diventata proprietaria della villa quattrocentesca e dei vigneti nel 1929, ma ha cominciato a produrre vino solo nel 1979, dopo anni di conferimento delle uve. In seguito l’azienda ha continuato a espandersi costantemente, acquisendo e affittando importanti vigneti con l’obiettivo di produrre vini autentici e aderenti alla tradizione. Stefano Cesari rappresenta oggi la terza generazione, a cui si deve il merito di aver reso salda questa bella realtà. Da qualche tempo il figlio Antonio ha iniziato a dare una mano, occupandosi dell’aspetto commerciale. I corpi aziendali si trovano nella zona adiacente alla cantina, tra i comuni di San Pietro in Cariano e Marano, e nella zona orientale della Valpolicella, a Grezzana.

 

VIGNE – Di indubbia bellezza il vigneto terrazzato a ridosso della villa quattrocentesca di proprietà della famiglia, che custodisce le viti più vecchie. Antonio ci racconta che già da molti anni non si eseguono diserbi chimici e si utilizza il sovescio per dare nutrimento alle piante, con l’obiettivo di arrivare nel tempo a una produzione biologica. In cantina si trovano legni di svariate dimensioni.

 

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San Pietro in Cariano (VR)

Veneto

+39 045 7701055

www.brigaldara.it

111 ac – 300.000 bt

 

PEOPLE  – In 1929, the Cesari family acquires the villa with the surrounding land. At that time, fruit and cereals were cultivated among vines and olives. Up to 1979, Brigaldara did not make its own wine and sold most of the grapes it harvested. However, winemaking triggered a rapid development process for the company, consolidated by the acquisition of important vineyards with the aim to produce authentic traditional wines. Stefano Cesari is the third generation of Cesari family to run the winery. Today, his son Antonio is in charge of the winery’s commercial sector. The Brigaldara winery is located just outside the town of San Floriano, in the heart of the Valpolicella region, north of Verona. It is at the entrance of the Marano valley, one of the four valleys that make up Valpolicella’s classical area, the original and oldest wine production area of the region.

VINEYARDS – Birgaldara’s oldest vines are located near their fifteenth-century Villa. Antonio told us that the winery is under conversion to the organic production method and, that in the last years they haven’t been applying chemical weeding, moreover green manure is being used to nourish the soil.