E’ ligure l’olio preferito dai bambini dell’Orto in Condotta!
Giunta alla IV edizione, la Festa Nazionale dell’Orto in Condotta è un appuntamento simbolico scelto per rievocare la storia e la cultura contadina: il giorno di San Martino segna infatti la fine dell’anno agricolo. In questo giorno studenti, insegnanti, genitori e nonni mettono a riposo l’orto coltivato con tanta cura e si ritrovano per festeggiare insieme.
A unire tutti i partecipanti il Gioco del Piacere, che quest’anno ha per tema la merenda: una degustazione di pane comune (a lievitazione naturale e di produzione locale) e tre diversi extravergini di oliva provenienti dalla Liguria, dal Lazio e dalla Sicilia.
Al termine della degustazione ben 5.662 bambini, in rappresentanza di 238 classi di quasi 100 scuole italiane, hanno espresso la loro valutazione sulla bontà e sulla piacevolezza dei 3 oli assaggiati alla cieca. Con 47.952 voti l’olio più apprezzato risulta quello ligure. Seguono, con un pò di distacco, l’olio della Sicilia e quello del Lazio (rispettivamente 45.118 e 42.444 punti). A questi numeri si sommano quelli delle scuole che non hanno festeggiato in data 11 Novembre per arrivare così ad un totale di circa 7.000 bambini coinvolti.
In alcuni casi l’apprezzamento è legato ai bisogni primari: in una scuola di Palazzolo sull’Oglio alcuni alunni hanno dichiarato che l’olio ligure ha vinto perché: “Avevamo fame!”.
Ma aldilà dei voti i bambini hanno mostrato di riconoscere i sapori del proprio territorio: ad Enna un bambino dopo aver assaggiato alla cieca il terzo olio ha esclamato: “Questa è roba nostra!”. In effetti siciliano era l’extravergine del terzo assaggio!