I referenti si incontrano a Slow Fish.
Venerdì scorso, 10 maggio, in occasione di Slow Fish, insegnanti, nonni ortolani, formatori, referenti educazione, fiduciari Slow Food liguri si sono incontrati a Genova per fare il punto della situazione sullo stato di salute del progetto Orto in Condotta nella regione che ha il maggior numero di orti slow: ben 123!, ma come dice il referente regionale Sandro Scarpa “probabilmente siamo a circa 130, perchè tra qualche esperienza che si perde per strada – poche per la verità – e new entries il numero preciso è sempre difficile da stabilire”.
Il progetto ha la sua storia più lunga e consolidata nella zona di Alassio – Albenga, dove i primi orti scolastici della rete Slow Food partirono nel 2006. Poi dal 2010, in particolare grazie al progetto Mareterra di Liguria della Fondazione Carige, sono nati tanti nuovi orti in tutta la regione, dallo spezzino alla Val Bormida fino al ponente della Valle Argentina, senza dimenticare il savonese, la Val d’Aveto nell’entroterra del Tigullio e la Val di Magra ai confini con la Toscana. Negli ultimi tempi sono nati nuovi orti nelle scuole dell’infanzia genovesi e a breve ne partirà uno anche nel Liceo Classico di La Spezia, dove gli studenti che si impegneranno nelle attività dell’orto potranno godere di crediti formativi.
Particolarmente interessante è la collaborazione attivata con l’AMD (associazione medici diabetologi) dalla Condotta di Albenga – Finale Ligure: in questo caso si sono alternati momenti informativi e momenti interattivi in cui i partecipanti (genitori, insegnanti e bambini) sono stati coinvolti direttamente per riflettere sulla propria alimentazione e sugli stili di vita che adottano. Questo connubio con l’AMD verrà proposto a tutti gli orti in Condotta liguri: un bel modo per arricchire le attività con un punto di vista attento agli aspetti salutistici e che ben si inserisce nel solco della guida “Salute al piacere!” della collana dedicata al consumo responsabile “Mangiamoli giusti”.