Stregato dalle parole di Petrini sull’amore per la terra e per ciò che mangiamo, Elia Cammarata, insieme ad alcuni compagni, ha ritagliato un appezzamento nell’azienda agricola di famiglia a Nave, Brescia, per realizzare la sua idea di produzione: “L’Acchiappasogni”.
Carlin ha colpito ancora: dalla sua visita presso l’Istituto Tecnico Agrario Pastori di Brescia e dal suo invito ad alcuni studenti a partecipare a Terra Madre 2010 è scaturito il progetto di Elia, oggi quasi ventenne, di orto sociale giovanile.
Al centro del progetto la condivisione dell’energia che scaturisce dal lavorare insieme, con passione e attenzione, il suolo. E così ragazzi da tutte le parti di Italia confluiscono nel suo orto per coltivare i prodotti della terra, ma anche per mangiarli insieme davanti al fuoco, leggendo poesie e discutendo sogni che pian piano possono diventare realtà.
La collaborazione con la condotta Slow Food di Brescia, il gemellaggio con un orto del Burkina Faso, un progetto con il gruppo disabili della Val Trompia, un sistema di raccolta e acquisto diretto da parte dei consumatori… l’orto non rimane chiuso su se stesso, ma aperto alle contaminazioni e ai rapporti con l’esterno, realizzando l’idea del “coproduttore”.