Il progetto di educazione alimentare promosso dal Comune di Sasso Marconi è l’ospite d’onore di un convegno internazionale a Barcellona.
Dal 29 maggio all’1 giugno 2012 si terrà a Barcellona il 1° Congresso Internazionale “Comer en la escuela” organizzato e promosso da Odela Observatori de l’Alimentació, INSA Istituto di ricerca e nutrizione dell’Università di Barcellona, Fondazione Alicia Centro di Ricerca Gastronomica; nell’ambito del Congresso, è stata invitata Raffaela Donati, coordinatrice dell’Aula di Educazione Alimentare del Comune di Sasso Marconi (Bo) “Non è la solita zuppa” a presentare il progetto “Mangiare e sapere. Il cibo della cultura/La cultura del cibo”, progetto che ha preso avvio nell’anno 2010 con la messa in rete e la sinergia creatasi tra le varie realtà presenti sul territorio, coinvolgendo 170 bambini della scuola primaria, 50 studenti dell’Istituto Agrario ed Alberghiero, gli insegnanti ed i genitori.
Per info visita il sito di Comer en la escuela