{"id":9788,"date":"2013-12-05T09:39:15","date_gmt":"2013-12-05T08:39:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=9788"},"modified":"2013-12-06T08:28:38","modified_gmt":"2013-12-06T07:28:38","slug":"alla-fiera-della-fivi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/alla-fiera-della-fivi\/","title":{"rendered":"Alla fiera della Fivi"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/fivi-gr.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-9790\" style=\"margin-left: 20px; margin-right: 20px;\" alt=\"fivi gr\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/fivi-gr.jpg\" width=\"225\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/fivi-gr.jpg 225w, https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/fivi-gr-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a>Il mercato dei vini targato Vignaioli Indipendenti si \u00e8 concluso domenica scorsa. \u00c8 stata una bella festa con produttori, appassionati e i cosiddetti addetti ai lavori che giravano per i larghi corridoi, a prova di carrello della spesa, del Piacenza Expo. La formula del mercato, gi\u00e0 adottata da altre manifestazioni, Fornovo in testa, sembra funzionare a meraviglia. Il contatto diretto con il viticoltore, l\u2019effetto allegria dell\u2019acquisto, sono fattori che contribuiscono a una costante crescita delle presenze a queste manifestazioni. E cos\u00ec \u00e8 successo anche a Piacenza dove il Mercato Fivi ha registrato pi\u00f9 di 3.300 ingressi, in continuo aumento dalla prima edizione del 2011.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ma \u00e8 la Fivi a essere un\u2019associazione in crescita. Mossa da uno spirito politico in difesa dei vignaioli e capace di comunicare a tutti, attraverso le mille storie contadine dei suoi associati, l\u2019associazione si muove in modo agile su due fronti: quello della promozione dei propri associati e della rappresentanza, di fronte alle istituzioni, dei diritti dei vignaioli.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Piacenza ha rappresentato l\u2019apice di queste due attivit\u00e0 che innervano la vita dell\u2019Associazione nel corso dell\u2019anno. Dalla tavola rotonda del Sabato, densa di tematiche e contenuti, \u00e8 emersa con decisione la necessit\u00e0 di una maggiore attenzione istituzionale nei confronti dei vignaioli. Troppa carta impedisce ai vignaioli di svolgere il loro lavoro, non pi\u00f9 diviso tra vigna e cantina, ma tra carta, moduli da compilare, documenti da far timbrare e, quando e se resta tempo, vigna e cantina. E come se non bastasse, questo \u00e8 emerso chiaramente dalla tavola Rotonda <i>Vignaioli Innanzitutto,\u00a0\u00a0 <\/i>non esistono linee guida chiare e univoche che diano la certezza di agire per il meglio. Ci si \u00e8 riferiti in primo luogo alle etichette, che sono spesso oggetto di contestazione e multe salate. Per questo motivo il Presidente Matilde Poggi, a nome di tutti i vignaioli indipendenti d&#8217;Italia, ha lanciato una richiesta al Ministero per ottenere un ufficio preposto all\u2019approvazione di quest&#8217;ultime. Chiarezza dunque, e la certezza di essere nel giusto. Ma non \u00e8 il solo aspetto importante sottolineato durante l&#8217;incontro. Si \u00e8 parlato, infatti, anche dell&#8217;importanza fondamentale di definirsi come vignaioli. \u00c8 stato Walter Massa a parlarne, vicepresidente Fivi, spiegando che la definizione legale di vignaiolo serve non solo a differenziarsi dall&#8217;industria, ma a riconoscersi, a unirsi, a crescere insieme e insieme rimanere indipendenti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00c8 stato bello partecipare al mercato. Si toccava con mano la magnifica atmosfera di partecipazione tra i vignaioli, uniti per due giorni a raccontare la propria storia, la propria filosofia produttiva, le difficolt\u00e0 e le gioie di &#8220;vivere&#8221; e interpretare un territorio. Gli ampi spazi consentivano uno scambio sereno di vedute tra \u201cclienti\u201d e \u201cvenditori\u201d, cosa non da poco in queste manifestazioni. E dentro quei bicchieri non c&#8217;era solo il vino, il territorio, la storia e le tradizioni dell&#8217;area di provenienza. C&#8217;erano i vignaioli stessi, i loro volti, le loro mani segnate, la fatica, l&#8217;amore e la passione che giornalmente caratterizzano il loro lavoro.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La Fivi funziona, cresce, e speriamo possa costituire una voce forte a tutela dei diritti della viticoltura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il mercato dei vini targato Vignaioli Indipendenti si \u00e8 concluso domenica scorsa. \u00c8 stata una bella festa con produttori, appassionati e i cosiddetti addetti ai lavori che giravano per i larghi corridoi, a prova di carrello della spesa, del Piacenza Expo. 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