{"id":9450,"date":"2013-10-24T15:12:13","date_gmt":"2013-10-24T13:12:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=9450"},"modified":"2013-10-25T10:46:05","modified_gmt":"2013-10-25T08:46:05","slug":"slow-wine-2014-la-basilicata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/slow-wine-2014-la-basilicata\/","title":{"rendered":"Slow Wine 2014: la Basilicata"},"content":{"rendered":"<p>In soli quattro anni la produzione della Basilicata si \u00e8 praticamente dimezzata, passando dai 208.000 ettolitri del 2008 ai 110.000 dello scorso anno, di cui solo il 10 per cento a Doc o Igt. Segno \u201cmeno\u201d (di ben due zeri) anche per la superficie vitata. Insomma, guardando i dati sembra di essere in presenza di un crisi strutturale: la grande tradizione vitivinicola potrebbe ridursi a una mera \u201ctestimonianza\u201d. Le nostre visite in effetti confermano uno stato d\u2019animo spesso rassegnato, o quasi.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/Unknown25.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-9451\" style=\"float: right; margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; margin-left: 40px; margin-right: 40px;\" alt=\"Unknown\" src=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/assets\/Unknown25.jpeg\" width=\"280\" height=\"271\" \/><\/a>Due, a nostro giudizio, gli elementi che hanno rafforzato questa tendenza: la decisione di consentire la produzione Doc anche al fuori delle aree originarie, nella speranza di fare \u201ccash\u201d ma, di fatto, determinando l\u2019abbassamento dei prezzi e dunque del reddito contadino. \u00c8 avvenuto cos\u00ec che l\u2019Aglianico sia stato svenduto alle ditte imbottigliatrici operanti fuori regione. Il secondo aspetto negativo sta nell\u2019incapacit\u00e0 ancora radicata di organizzarsi e stare insieme: quando c\u2019erano condizioni pi\u00f9 favorevoli per farlo, si \u00e8 preferito affidarsi agli enti pubblici per la promozione. Scelta che non ha dato frutti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ma non mancano gli spunti positivi che fanno ben sperare, primo fra tutti il cambio di stile, maggiormente centrato sulla bevibilit\u00e0 del vino e sull\u2019espressivit\u00e0 territoriale. Una svolta che registriamo abbastanza decisa proprio a partire dall\u2019annata 2009: meno effetti speciali, pi\u00f9 fiducia nelle capacit\u00e0 dell\u2019Aglianico di elevarsi nel tempo. Dal punto di vista economico, poi, non \u00e8 certo indifferente la determinazione con la quale grandi aziende come il Giv e i Feudi di San Gregorio stanno investendo in viticoltura pulita e riqualificando i migliori vigneti. Non mancano le piccole aziende impegnate nella qualit\u00e0 e capaci di offrire spunti molti interessanti in bottiglia. Infine assistiamo con piacere alla crescita di realt\u00e0 molto ben impostate nel Materano, sicuramente l\u2019area pi\u00f9 dinamica e vivace della Lucania.<\/p>\n<p>La Basilicata \u00e8 il grande polmone verde del Sud: la bellezza del paesaggio, dei suoi borghi e dei castelli federiciani, il turismo della costa e di Matera, la qualit\u00e0 del suolo vulcanico del Vulture, la presenza di una diffusa e interessante biodiversit\u00e0 sono la cornice nella quale \u00e8 possibile sviluppare un progetto vitivinicolo di ampio respiro.<\/p>\n<p>Diverse verticali dimostrano come l\u2019Aglianico, pur nella diversit\u00e0 di interpretazione, sia un vino capace di regalare forti emozioni nel tempo. Non solo: il frutto del Primitivo nel Materano ha perso quel sentore omologante di \u201ccotto\u201d degli anni scorsi, sostituendolo con freschezza e bevibilit\u00e0; i bianchi dal canto loro, soprattutto quelli a base fiano e moscato, mostrano spunti sorprendenti. Insomma, siamo impazienti di vivere presto nuove emozioni e avventure di viaggio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Vini Slow<\/strong><\/p>\n<p>Aglianico del Vulture Il Repertorio 2010 &#8211; <strong>Cantine del Notaio<\/strong><\/p>\n<p>Aglianico del Vulture Teodosio 2011 &#8211; <strong>Basilisco<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Grandi Vini<\/strong><\/p>\n<p>Aglianico del Vulture 400 Some 2011 &#8211; <strong>Carbone<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Vini Quotidiani<\/strong><\/p>\n<p>Aglianico del Vulture Grifalco 2011 &#8211;<strong> Grifalco<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019Atto 2011 &#8211; <strong>Cantine del Notaio<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sar\u00e0 possibile degustare questi vini, insieme a tutti quelli delle altre regioni d&#8217;Italia che hanno ricevuto un riconoscimento, \u00a0il prossimo 26 ottobre a Venezia, in occasione della presentazione di\u00a0<i>Slow Wine 2014<\/i>.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/degustazione-slow-wine-2013-venezia\/#.UkvPkeB1ZLw\" target=\"_blank\"><strong>Per maggiori informazioni guarda qui.<\/strong><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Per tutti i nostri lettori \u00e8 possibile acquistare in anteprima SLOW WINE 2014 presso il negozio online di Slow Food.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Basta cliccare\u00a0<a href=\"http:\/\/store.slowfood.it\/libri-slow-food-editore\/guide-slow-food\/slow-wine-2014-356.html\" target=\"_blank\">qui<\/a><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div>\u00a0<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In soli quattro anni la produzione della Basilicata si \u00e8 praticamente dimezzata, passando dai 208.000 ettolitri del 2008 ai 110.000 dello scorso anno, di cui solo il 10 per cento a Doc o Igt. 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