{"id":6952,"date":"2013-04-07T09:50:46","date_gmt":"2013-04-07T07:50:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/?p=6952"},"modified":"2013-04-07T17:25:41","modified_gmt":"2013-04-07T15:25:41","slug":"che-fate-al-vinitaly-slow-food-vi-da-un-consiglio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.slowfood.it\/slowine\/che-fate-al-vinitaly-slow-food-vi-da-un-consiglio\/","title":{"rendered":"Che fate al Vinitaly? Slow Food vi d\u00e0 pi\u00f9 di un consiglio!"},"content":{"rendered":"

\"Unknown\"<\/a>La fiera veronese (7-10 aprile 2013) offre una quantit\u00e0 di eventi, incontri e occasioni davvero uniche per qualsiasi appassionato di vino. Rischia talvolta di essere spassante se l’appassionato non si crea a monte un programma specifico da seguire.<\/p>\n

Per chi domenica si trover\u00e0 a Villa Favorita segnaliamo che VinNature ospiter\u00e0 (ore 12 di domenica 7 aprile) in anteprima la presentazione del libro\u00a0\u201cVino (al) naturale\u201c (edito da Slow Food)<\/a>, presso la sala conferenze. L\u2019accesso sar\u00e0 libero a tutti e preveder\u00e0 un\u2019intervento della stessa Alice Fiering, con ampio spazio a domande, il tutto coordinato da un servizio di interpretariato.<\/p>\n

Per questo motivo vi segnaliamo tutti gli eventi che organizzeremo direttamente o a cui prenderemo parte. Carta e penna e al lavoro!<\/p>\n

 <\/p>\n

DOMENICA 7<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 9,30<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Colazione Slow con caff\u00e8, t\u00e8 e prodotti dell\u2019eccellenza gastronomica italiana<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 12<\/strong><\/p>\n

Palazzo della Gran Guardia, Piazza Br\u00e0, Verona<\/p>\n

Vinitaly & the City<\/p>\n

Una giornata per avvicinare tutti gli amanti del buon vino e del buon cibo che, alla grande kermesse della fiera, preferiscono la passeggiata in citt\u00e0 o quelli che, dopo un\u2019intensa giornata in fiera, cercano uno spazio dinamico in cui trascorrere la serata. L\u2019ingresso si protrarr\u00e0 infatti dalle ore 12 alle 23.<\/p>\n

Selezione dei vini a cura di Slow Wine e Associazione Donne del Vino.<\/p>\n

Il biglietto di ingresso al costo di 15 \u20ac dar\u00e0 diritto a quattro degustazioni libere fra vino, pizza e tipicit\u00e0 argentine.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 12,30<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Pranzo con i Locali dell\u2019Alleanza del Lazio (riservato ai soci e a chi si associa a Vinitaly)<\/p>\n

Ristorante La Lanterna – Terracina (Lt)<\/p>\n

Ristorante Il Pacchero Solitario – Aprilia (Lt)<\/p>\n

Ristorante Velodromo Vecchio – Roma<\/p>\n

 <\/p>\n

\"VQ_Vetrofania<\/a>Ore 15,00<\/strong><\/p>\n

Sala Vivaldi – Centro Congressi<\/p>\n

\u201cIl Vino Quotidiano: qualit\u00e0 senza compromessi\u201d.<\/a><\/p>\n

Presentazione della nuova edizione della Guida al Vino Quotidiano<\/a><\/p>\n

Oltre i curatori della guida (Giancarlo Gariglio, Fabio Giavedoni e Fabio Pracchia) ci sar\u00e0 la presenza anche di Alice Feiring autrice di Vino (al) naturale.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 17,00<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Aperitivo \u201cIl bello del Quotidiano\u201d \u2013 Le cantine selezionate dalla \u201cGuida al Vino Quotidiano\u201d metteranno in degustazione i loro vini.<\/p>\n

Evento aperto a chi compra una copia del libro.<\/p>\n

 <\/p>\n

LUNED\u00cc<\/b> 8<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 9,30<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Colazione Slow con caff\u00e8, t\u00e8 e prodotti dell\u2019eccellenza gastronomica italiana<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 10<\/strong><\/p>\n

Stand del Consorzio di Tutela Vernaccia di San Gimignano (PAD. 8 – C 14)<\/p>\n

Diretta di Wine Station \u2013 focus sulla Vernaccia con Letizia Cesani (presidente del Consorzio) e Fabio Pracchia<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 12,30<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Pranzo con i Locali dell\u2019Alleanza della Lombardia\u00a0(riservato ai soci e a chi si associa a Vinitaly)<\/p>\n

In degustazione i piatti preparati da:<\/p>\n

Ristorante Smeraldo – Dumenza (Va)<\/p>\n

Dispensa Pani e Vini – Torbiato di Adro (Bs)<\/p>\n

Osteria Al Vecchio Tagliere di Zanica – Zanica (Bg)<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 14,00<\/strong><\/p>\n

Stand del Consorzio di Tutela Colli Berici e Vicenza: PAD 7B \u2013 G5<\/p>\n

Bere bene a Vicenza con meno di 10 \u20ac.<\/p>\n

Fabio Giavedoni, curatore della Guida al Vino Quotidiano porter\u00e0 alla scoperta dei vini della provincia di Vicenza premiati nella guida.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 15,30<\/strong><\/p>\n

Sala Tulipano \u2013 Palaexpo (ingresso A1 piano1)<\/p>\n

Scoprite i Vini Quotidiani – Laboratorio di degustazione a cura di Slow Food<\/p>\n

Ingresso su prenotazione (per accreditarvi scrivete una mail a slowine@slowfood.it)<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 17,00<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Aperitivo \u201cIl bello del Quotidiano\u201d \u2013 Le cantine selezionate dalla \u201cGuida al Vino Quotidiano\u201d metteranno in degustazione i loro vini.<\/p>\n

Evento aperto a chi compra una copia del libro.<\/p>\n

 <\/p>\n

MARTED\u00cc<\/b>\u00a09<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 9,30<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Colazione Slow con caff\u00e8, t\u00e8 e prodotti dell\u2019eccellenza gastronomica italiana<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 11,30<\/strong><\/p>\n

Stand Ersa Friuli Venezia Giulia, PAD. 6 – C7\/E8<\/p>\n

Percorso enoico in Friuli Venezia Giulia \u2013 il Friulano & friends comunicano le<\/p>\n

emozioni dell\u2019intero territorio.<\/p>\n

A cura di Fabio Giavedoni \u2013 Curatore Slow Wine<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 12,30<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Pranzo con i Locali dell\u2019Alleanza dell\u2019Emilia Romagna\u00a0(riservato ai soci e a chi si associa a Vinitaly)<\/p>\n

Ristorante Laghi – Campogalliano (Mo)<\/p>\n

Locanda Al Gambero Rosso – Bagno di Romagna (Fc)<\/p>\n

Trattoria Da Massimino – Livergnano Pianoro (Bo)<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 16,00<\/strong><\/p>\n

Stand del Consorzio di Tutela Vernaccia di San Gimignano (PAD. 8 – C 14)<\/p>\n

Degustazione Vernaccia di San Gimignano e Prosciutto Bazzone della Garfagnana con Fabio Pracchia<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 17,00<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Aperitivo \u201cIl bello del Quotidiano\u201d \u2013 Le cantine selezionate dalla \u201cGuida al Vino Quotidiano\u201d metteranno in degustazione i loro vini.<\/p>\n

Evento aperto a chi compra una copia del libro.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"SenzaMERCOLED\u00cc 10<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 9,30<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Colazione Slow con caff\u00e8, t\u00e8 e prodotti dell\u2019eccellenza gastronomica italiana<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 11,30<\/strong><\/p>\n

Stand Ersa Friuli Venezia Giulia, PAD. 6 – C7\/E8<\/p>\n

Percorso enoico in Friuli Venezia Giulia \u2013 il Friulano & friends e\u00a0le eleganti sfumature degli uvaggi bianchi del Friuli Venezia Giulia.<\/p>\n

A cura di Fabio Giavedoni \u2013 Curatore Slow Wine<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 12,30<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Pranzo con i Locali dell\u2019Alleanza del Veneto (riservato ai soci e a chi si associa a Vinitaly)<\/p>\n

Emanuel Caf\u00e8 – Verona (Vr)<\/p>\n

Ristorante Al Bersagliere – Verona (Vr)<\/p>\n

Trattoria Molin Vecio – Caldogno (Vi)<\/p>\n

 <\/p>\n

Ore 17,00<\/strong><\/p>\n

(STAND SLOW FOOD – PAD. 9 E4\/F4)<\/p>\n

Aperitivo \u201cIl bello del Quotidiano\u201d \u2013 Le cantine selezionate dalla \u201cGuida al Vino Quotidiano\u201d metteranno in degustazione i loro vini.<\/p>\n

Evento aperto a chi compra una copia del libro.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La fiera veronese (7-10 aprile 2013) offre una quantit\u00e0 di eventi, incontri e occasioni davvero uniche per qualsiasi appassionato di vino. Rischia talvolta di essere spassante se l’appassionato non si crea a monte un programma specifico da seguire. Per chi domenica si trover\u00e0 a Villa Favorita segnaliamo che VinNature ospiter\u00e0 (ore 12 di domenica 7 …<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6318,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[72,41,1],"tags":[59],"class_list":["post-6952","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-in-evidenza","category-news","category-parliamo-di","tag-vinitaly"],"acf":[],"yoast_head":"\nChe fate al Vinitaly? 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